Viking VMODC5240SS - Manuel d'utilisation - Page 27
Table des matières:
- Page 3 – Informations de dépannage
- Page 4 – MESURES DE PRÉCAUTIONS AFIN D'ÉVITER UNE; Table des matières
- Page 5 – CONSIGNES DE SÉCURITÉ IMPORTANTES
- Page 6 – VEUILLEZ CONSERVER CES INSTRUCTIONS
- Page 7 – INSTRUCTIONS DE MISE; Ce que vous devez savoir
- Page 8 – À PROPOS DE LA CUISSON AU
- Page 9 – À PROPOS DES ALIMENTS
- Page 10 – PROPOS DES USTENSILES ET DES MAT RIAUX POUR COUVRIR OU
- Page 12 – Noms des pièces; TIROIR FOUR À MICRO-ONDES ET À CONVECTION
- Page 13 – COMMANDES TACTILES EN VERRE
- Page 14 – ACCESSOIRES
- Page 15 – POUR LE RÉGLAGE DE L'HORLOGE; INCRÉMENTS DE TEMPS -
- Page 16 – CUISSON MINUTÉE; Cuisson au four à micro-ondes
- Page 17 – COUVRIR LES ALIMENTS :; CAPTEUR; TABLEAU DE COOK
- Page 20 – DÉCONGÉLATION EN MODE MANUEL
- Page 21 – TABLEAU DES BEVERAGE REHEAT/HOT WATER/HOT CEREAL
- Page 22 – Cuisson à convection - préréglages; CUISSON À CONVECTION
- Page 28 – Cuisson à convection - manuelle; CONVERSION D'UNE RECETTE; CUISSON AU FOUR AVEC PRÉCHAUFFAGE; CUISSON AU FOUR SANS PRÉCHAUFFAGE
- Page 29 – LEVAGE DES PAINS AU FOUR; RÔTISSAGE À CONVECTION; RÔTISSAGE AVEC PRÉCHAUFFAGE
- Page 30 – RÔTISSAGE SANS PRÉCHAUFFAGE; GRIL À CONVECTION; GRIL AVEC PRÉCHAUFFAGE
- Page 31 – GRIL SANS PRÉCHAUFFAGE; RÉCHAUFFAGE À CONVECTION
- Page 32 – RÔTIES EN MODE CONVECTION
- Page 33 – TABLEAU DE LA FRITURE À AIR
- Page 34 – Cuisson rapide – modes micro-ondes et convection combinés; CUISSON RAPIDE AVEC
- Page 35 – CUISSON RAPIDE SANS PRÉCHAUFFAGE
- Page 36 – ÉLIMINATION DU SIGNAL SONORE; Autres fonctions
- Page 37 – POUR VERROUILLER; POUR DÉVERROUILLER
- Page 38 – Nettoyage et entretien
- Page 39 – FOUR À CONVECTION DRAWERMICRO
- Page 40 – Avant de communiquer avec le service de réparation
- Page 41 – Guide rapide
- Page 42 – CUISSON À MICRO-ONDES
- Page 43 – Garantie du four
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TABLEAU DES MORE MENUS (AIDE-MÉMOIRE) - (CONVECTION)
RÉGLAGE/
ALIMENT
QUANTITÉ
MÉTHODE
PROCÉDURE
21
Poulet
Pilons de
poulet
454 g - 1,1 kg
(1,0 - 2,5 lb)
(3 à 6 gros
pilons de
poulet)
Gril à
convection
Mettre le plateau de cuisson sur la grille supérieure dans la position
inférieure et commencer le préchauffage. Assaisonner les pilons de
poulet selon votre goût le mettre dans le plateau de cuisson en les
espaçant de façon uniforme après avoir préchauffé le tiroir. Lorsque
le tiroir s'arrête, tourner les pilons de poulet et appuyer sur la touche
START/ADD-30-SEC. Une fois la cuisson terminée, laisser reposer pen-
dant 2 à 3 minutes. Convient bien pour les pilons de poulet marinés et
les pilons de poulet simples. Placer le plateau de cuisson dans le tiroir
durant le préchauffage permet une cuisson plus rapide et plus uniforme.
22
Poitrine
de poulet
(sans os)
454 g - 1,6 kg
(1,0 - 3,5 lb)
(1 à 3 trois
grosses
poitrines de
poulet)
Gril à
convection
Mettre le plateau de cuisson sur la grille supérieure dans la position
inférieure et commencer le préchauffage. Assaisonner les poitrines de
poulet et mettre dans le plateau de cuisson. Mettre le plateau de cuisson
sur la grille supérieure après avoir préchauffé le tiroir. Lorsque le tiroir
s'arrête, tourner les poitrines de poulet et appuyer sur la touche START/
ADD-30-SEC. Une fois la cuisson terminée, laisser reposer pendant 2 à
3 minutes. Convient aux morceaux de poulet avec ou sans peau. Placer
la grille dans le tiroir durant le préchauffage permet une cuisson plus
rapide et plus uniforme.
23
Poulet
entier
1,1 kg - 3,4 kg
(2,5 - 7,5 lb)
Cuisson
rapide
- Rôtir
Utiliser le plateau de cuisson comme ramasse-gouttes. Mettre la grille
inférieure dans la position inférieure. Utiliser la barre de défilement
pour sélectionner le poids et commencer le préchauffage. Assaisonner
le poulet à votre goût et placer directement sur la grille après avoir
préchauffé le tiroir. Veuillez TOUJOURS utiliser des ustensiles de cuisine
en verre ou en silicone qui conviennent à la cuisson au four à micro-
ondes en mode SPEED COOK, car le tiroir utilise les modes de cuisson à
micro-ondes et à convection durant la cuisson. Utiliser un thermomètre
à lecture instantanée pour vous assurer que la température interne de
la viande à atteint 165 ˚F (74 ˚C).
24
Poitrine
de dinde
454 g - 1,6 kg
(1,0 - 3,5 lb)
Rôtissage à
convection
Mettre la grille supérieure dans la position inférieure. Utiliser la barre de
défilement pour sélectionner le poids et commencer le préchauffage.
Placer la poitrine de dinde dans le plateau de cuisson et assaisonner
selon votre goût. Mettre le plateau de cuisson directement sur la grille
après avoir préchauffé le tiroir. Couvrir la poitrine de dinde avec du
papier d'aluminium et le laisser reposer une fois la cuisson terminée
permet aux jus de cuisson se répartir, pour obtenir une viande plus
juteuse à l'intérieur tout en assurant que l'extérieur reste bien grillé et
croustillant. Utiliser un thermomètre à lecture instantanée pour vous
assurer que la température interne de la viande à atteint 165 ˚F (74 ˚C).
Cuisson à convection - préréglages
26
F
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Résumé
F F F F F F F F F F F F F F F F F F F F F F F F F F F 2 F Si du dépannage est requis : 1. Appeler votre une société de dépannage agrée.2. Préparer les informations suivantes à l’avance : a. Numéro de modèle b. Numéro de série c. Date d’achat d. Nom du revendeur où a eu lieu l’ach...
F F F F F F F F F F F F F F F F F F F F F F F F F F F 3 MESURES DE PRÉCAUTIONS AFIN D'ÉVITER UNE EXPOSITION EXCESSIVE À L'ÉNERGIE MICRO-ONDE (a) Lorsque vous faites fonctionner l'appareil, ne laissez pas la porte du four ouverte, car l'exposition à l'énergie micro-onde peut être ...
F F F F F F F F F F F F F F F F F F F F F F F F F F F CONSIGNES DE SÉCURITÉ IMPORTANTES VEUILLEZ LIRE TOUTES LES INSTRUCTIONS AVANT D'UTILISER Lorsque vous utilisez l'appareil, vous devez toujours suivre des consignes de sécurité fondamentales, incluant les consignes suivantes : ...
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