SONDE - Wolf WGCO150S - Manuel d'utilisation - Page 12

Table des matières:
- Page 2 – FOUR POUR COMPTOIR WOLF GOURMET; Bienvenue
- Page 4 – PRÉCAUTIONS DE SÉCURITÉ; INSTRUCTIONS IMPORTANTES; AVERTISSEMENT; Ne pas utiliser l’appareil sans surveillance.; PRÉCAUTIONS IMPORTANTES; blessure corporelle, en particulier les mesures suivantes :
- Page 5 – PRÉCAUTIONS IMPORTANTES suite; Cet appareil est destiné à un usage domestique seulement.; Risque de choc électrique :; Autres consignes de sécurité pour le consommateur; CONSERVER CES INSTRUCTIONS !
- Page 6 – PIÈCES ET FONCTIONS DU FOUR POUR COMPTOIR WOLF GOURMET
- Page 7 – Pièces et fonctions
- Page 8 – Entrée en matière; Lampe du four avec couvercle de verre amovible : La lampe du four est; INSTALLATION DES GUIDES DE GRILLE LATÉRAUX
- Page 9 – INVITES ET MESSAGES DE L’AFFICHEUR; La température se règle par incréments de 5 degrés.
- Page 10 – RÉGLAGE DE LA MINUTERIE; La durée par défaut de tous les modes est « 00:00 ».; Réglage de la minuterie pendant le cycle de préchauffage
- Page 11 – Régler la température.; Réglage de la minuterie après le cycle de préchauffage
- Page 12 – SONDE
- Page 13 – Appuyer sur CONV pour activer le mode de convection.; ENTRÉE EN MATIÈRE
- Page 14 – Utilisation des modes de cuisson
- Page 16 – UTILISATION DES MODES DE CUISSON; Le mode ROAST (rôtir) peut être arrêté en tout temps en
- Page 17 – Le mode BAKE (cuire) peut être arrêté en tout temps en
- Page 20 – On peut modifier le réglage des options
- Page 21 – Insérer la grille du four à la position supérieure.
- Page 22 – Recommandations d’entretien; AVANT LE NETTOYAGE; Débrancher le four et le laisser refroidir.; RETRAIT DE L’AMPOULE HALOGÈNE; Débrancher le four et le laisser refroidir complètement.; REMPLACEMENT DE L’AMPOULE HALOGÈNE; des aiguilles jusqu’à ce qu’il soit serré.
- Page 23 – Dépannage; La lèchefrite est fabriquée avec de l’acier inoxydable.
- Page 24 – Garantie résidentielle limitée Wolf Gourmet; POUR UN USAGE RÉSIDENTIEL
- Page 25 – PIEZAS Y CARACTERÍSTICAS DEL HORNO PARA MOSTRADOR WOLF GOURMET
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SONDE
La caractéristique PROBE (sonde) peut être utilisée avec les modes ROAST (rôtir) ou BAKE (cuire) et la
température du four peut être réglée jusqu’à 450 °F (230 °C). Ceci permet de garder au chaud ou cuire
les aliments selon la température interne désirée. La température maximale détectable par la sonde est
de 200 °F (95 °C). L’afficheur indiquera LO (basse) jusqu’à ce que la température interne de l’aliment
atteigne 100 °F (40 °C). La température interne des aliments volumineux peut prendre environ
45 minutes avant de s’élever au-dessus de 100 °F (40 °C).
REMARQUE :
Insérer la sonde jusqu’à environ 1 po (2,5 cm) de profondeur dans la partie la plus
charnue de l’aliment. S’assurer que la sonde ne touche pas un os, du gras, toute partie intérieure du
four et les éléments chauffants et que la grille du four est à la position la plus basse.
1.
Régler le mode de cuisson désiré, ROAST (rôtir) ou BAKE (cuire).
2.
Utiliser l’extrémité de la fiche de la sonde pour pousser le capuchon de la
prise vers l’intérieur puis insérer la fiche dans la prise située sur la paroi.
Insérer la pointe de la sonde dans l’aliment puis mettre l’aliment dans le
four.
3.
La température par défaut de la sonde est 155 °F (70 °C) et l’icône
clignotante de la sonde sera affichée. Pendant le clignotement, la
température de la sonde peut être réglée en tournant le bouton Temp/
Darkness (température/intensité) vers la droite pour augmenter la
température ou vers la gauche pour abaisser la température.
L’échelle de température de la sonde se situe entre un minimum
de 100 °F (40 °C) et un maximum de 200 °F (95 °C). La température
de réglage de la sonde clignotera pendant 3 secondes puis sera fixe.
4.
Si le clignotement de la température de la sonde n’est pas activé en
10 secondes, la température indiquée sera fixe. Dès que la
température indiquée est fixe, tourner le bouton Temp/Darkness
(température/intensité) ne fera qu’ajuster la température du four.
5.
Pour faire clignoter la température de sonde à nouveau afin de régler
la température de la sonde, appuyer une fois sur PROBE (sonde)
pour désactiver la caractéristique de la sonde et appuyer à nouveau
sur PROBE pour réactiver la caractéristique et la faire clignoter à l’afficheur.
6.
La température de la sonde ne peut pas être réglée au-delà de la température de réglage du four.
Par exemple, si la température du four est réglée à 180 °F (80 °C), la température maximale de
réglage de la sonde pourra être réglée à 180 °F (80 °C).
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Résumé
25 FOUR POUR COMPTOIR WOLF GOURMET Bienvenue Nous souhaitons vous remercier d’avoir fait l’achat de ce produit Wolf Gourmet. Nous serions ravis de faire partie de votre cuisine pour les années à venir. Wolf appartient à la troisième génération d’une entreprise familiale qui a un intérêt particulier ...
27 PRÉCAUTIONS DE SÉCURITÉ INSTRUCTIONS IMPORTANTES AVERTISSEMENT Risque d’incendie : • Ne pas utiliser l’appareil sans surveillance. • Si les aliments s’enflamment, ne pas ouvrir la porte. Débrancher le four et attendre que les flammes s’éteignent et que les aliments refroidissent avant d’ouvrir ...
28 PRÉCAUTIONS IMPORTANTES suite Cet appareil est destiné à un usage domestique seulement. AVERTISSEMENT Risque de choc électrique : Ce produit est fourni avec une fiche à prise de terre (3 broches) pour réduire le risque de choc électrique. La fiche ne tient que dans un sens dans une prise mise à...