Pièces et fonctions - Wolf WGCO150S - Manuel d'utilisation - Page 7

Wolf WGCO150S

Table des matières:

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Pièces et fonctions

1.

Afficheur : L’afficheur indiquera la température du four et les réglages

de minutes, de température de la sonde, les messages d’erreur, le

nombre de tranches de pain et le choix d’intensité de grillage, les

icônes pour la sonde et la cuisson par convection et le logo Wolf

Gourmet en mode de veille.

2.

Bouton PROBE (sonde) : Appuyer sur le bouton PROBE (sonde) pour

choisir une cuisson selon une température donnée. Une sonde

remplace le besoin de surveiller si les aliments sont cuits correctement

lorsque l’on utilise le mode ROAST (rôtir) ou BAKE (cuisson).

3.

Bouton CONV (cuisson par convection) : Appuyer sur le bouton CONV

si l’on désire une cuisson par convection. La convection est un mode

de cuisson à air chaud forcé afin d’accélérer le cycle de cuisson ou de

rôtissage et obtenir une cuisson plus uniforme.

4.

Bouton START/STOP (marche/arrêt) : Appuyer sur le bouton START/STOP

pour que le cycle sélectionné du four commence et se éteint. Le témoin

s’allumera en rouge et une sonnerie retentira dès que le cycle commence. Le bouton START/STOP est

également utilisé pour démarrer ou arrêter la minuterie.

5.

Cadran de commande : Tourner le cadran de commande jusqu’au mode de cuisson désiré : PROOF (basse

température), WARM (garde au chaud), ROAST (rôtir), BAKE (cuire), BROIL (griller) ou TOAST/BAGEL (rôtie/bagel).

6.

Bouton TEMP/DARKNESS (température/intensité) : Utiliser ce bouton pour régler la température des

modes de cuisson WARM (garde au chaud), ROAST (rôtir), BAKE (cuire), BROIL (griller) et l’intensité de

brunissement du mode TOAST/BAGEL (rôtie/bagel). Tourner le bouton vers la droite pour augmenter ou

vers la gauche pour diminuer.

7.

Bouton TIME/SLICE (durée/tranche) : Le bouton TIME/SLICE peut être utilisé comme minuterie

ou pour sélectionner le nombre de tranches de pain à griller. Tourner le bouton vers la droite pour

augmenter la durée et le nombre de tranches ou vers la gauche pour diminuer. Tourner complètement

le bouton vers la gauche pour choisir le mode STAY ON (maintien de température).

8.

Lèchefrite et grille : La lèchefrite et la grille peuvent être utilisées

séparément comme plat de cuisson et grille de refroidissement ou

ensemble comme plat de rôtissage.

9.

Grilles de four : Les grilles de four amovibles sont dotées d’une

ouverture vers l’avant pour faciliter leur retrait. Insérer le ou les grilles

dans l’une des trois positions à l’intérieur du four.

10.

Ramasse-miettes/ramasse-gouttes coulissant : Le ramasse-miettes/

ramasse-gouttes de grande capacité se glisse à l’extérieur du four

pour faciliter son nettoyage.

11.

Sonde : Insérer la fiche de la sonde (11a) dans la prise de sonde située

sur la paroi du four. L’extrémité longue et pointue de la sonde (11b)

est la sonde thermique qui sera insérée dans la partie la plus charnue

de l’aliment et qui mesurera la température interne de l’aliment pour

en assurer une cuisson parfaite.

12.

Prise de la sonde : La prise de la sonde est située sur la paroi droite du

four et possède un capuchon permettant de garder le contact propre entre

les utilisations. Utiliser simplement la fiche de la sonde pour faire glisser le

couvercle sur le côté puis insérer la fiche dans la prise.

13.

Guides de grille latéraux : Situés sur les côtés gauche et droit à l’intérieur du

four. Les guides sont amovibles pour faciliter le nettoyage.

14.

Bouton de la lampe du four : Appuyer sur le bouton de la lampe du four pour allumer

ou éteindre la lampe du four. La lampe permet de bien voir les aliments.

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Résumé

Page 2 - FOUR POUR COMPTOIR WOLF GOURMET; Bienvenue

25 FOUR POUR COMPTOIR WOLF GOURMET Bienvenue Nous souhaitons vous remercier d’avoir fait l’achat de ce produit Wolf Gourmet. Nous serions ravis de faire partie de votre cuisine pour les années à venir. Wolf appartient à la troisième génération d’une entreprise familiale qui a un intérêt particulier ...

Page 4 - PRÉCAUTIONS DE SÉCURITÉ; INSTRUCTIONS IMPORTANTES; AVERTISSEMENT; Ne pas utiliser l’appareil sans surveillance.; PRÉCAUTIONS IMPORTANTES; blessure corporelle, en particulier les mesures suivantes :

27 PRÉCAUTIONS DE SÉCURITÉ INSTRUCTIONS IMPORTANTES AVERTISSEMENT Risque d’incendie : • Ne pas utiliser l’appareil sans surveillance. • Si les aliments s’enflamment, ne pas ouvrir la porte. Débrancher le four et attendre que les flammes s’éteignent et que les aliments refroidissent avant d’ouvrir ...

Page 5 - PRÉCAUTIONS IMPORTANTES suite; Cet appareil est destiné à un usage domestique seulement.; Risque de choc électrique :; Autres consignes de sécurité pour le consommateur; CONSERVER CES INSTRUCTIONS !

28 PRÉCAUTIONS IMPORTANTES suite Cet appareil est destiné à un usage domestique seulement. AVERTISSEMENT Risque de choc électrique : Ce produit est fourni avec une fiche à prise de terre (3 broches) pour réduire le risque de choc électrique. La fiche ne tient que dans un sens dans une prise mise à...