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Wolf WGCO150S

Table des matières:

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MODE DE VEILLE

Le four sera en mode de veille s’il est branché, mais non utilisé. Seul le logo Wolf
Gourmet sera affiché.

Pour quitter le mode de veille du four, appuyer sur l’un des boutons ou tourner l’un
des boutons pour réactiver le four.

Si le four n’a pas démarré en 30 secondes sa réactivation, l’afficheur passera en mode
de veille.

Le four restera en marche pendant une durée totale de 5 heures (compte à rebours
effectué en appuyant sur le bouton START/STOP).

SONDE

REMARQUES :

Si le bouton PROBE (sonde) est enfoncé, mais que la sonde n’est pas branchée et que
la température de réglage du four est atteinte, la sonnerie du four retentira pour vous
indiquer que vous devez brancher la sonde.

Lorsque la température de la sonde est atteinte, le four émettra une sonnerie longue
suivie de sonneries courtes pour indiquer que la sonde doit être débranchée et que
l’aliment doit être sorti du four. Si aucune action n’est entreprise, Le four restera en
marche pendant une durée totale de 5 heures (compte à rebours effectué en appuyant
sur le bouton START/STOP).

Un message d’erreur apparaîtra lorsque la sonde est branchée et que le four est réglé
sur PROOF (basse température), WARM (garde au chaud), BROIL (griller) ou TOAST/
BAGEL (rôtie). Débrancher la sonde de la prise du four.

La caractéristique PROBE (sonde) peut être interrompue en tout temps en appuyant
sur le bouton START/STOP (marche/arrêt).

CONVECTION

La caractéristique CONV est un mode de cuisson par convection. La convection est un
mode de cuisson à air chaud forcé afin d’accélérer le cycle de cuisson ou de rôtissage et
obtenir une cuisson plus uniforme.

1.

Lorsque la caractéristique CONV est utilisée, réduire la température de la recette de
25 °F (15 °C) ou réduire la durée de cuisson jusqu’à 25 %. Consulter « Conseils pour
cuire et rôtir par convection » à la page 44 pour en savoir plus.

2.

Appuyer sur CONV pour activer le mode de convection.

3.

Le bouton CONV peut être enfoncé pour activer ou désactiver
en tout temps pour permettre une cuisson par convection
lorsque les modes ROAST (rôtir) ou BAKE (cuire) ont été sélectionnés.

REMARQUE :

Le mode CONV peut être arrêté en tout temps en appuyant sur

le bouton CONV.

ENTRÉE EN MATIÈRE

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Résumé

Page 2 - FOUR POUR COMPTOIR WOLF GOURMET; Bienvenue

25 FOUR POUR COMPTOIR WOLF GOURMET Bienvenue Nous souhaitons vous remercier d’avoir fait l’achat de ce produit Wolf Gourmet. Nous serions ravis de faire partie de votre cuisine pour les années à venir. Wolf appartient à la troisième génération d’une entreprise familiale qui a un intérêt particulier ...

Page 4 - PRÉCAUTIONS DE SÉCURITÉ; INSTRUCTIONS IMPORTANTES; AVERTISSEMENT; Ne pas utiliser l’appareil sans surveillance.; PRÉCAUTIONS IMPORTANTES; blessure corporelle, en particulier les mesures suivantes :

27 PRÉCAUTIONS DE SÉCURITÉ INSTRUCTIONS IMPORTANTES AVERTISSEMENT Risque d’incendie : • Ne pas utiliser l’appareil sans surveillance. • Si les aliments s’enflamment, ne pas ouvrir la porte. Débrancher le four et attendre que les flammes s’éteignent et que les aliments refroidissent avant d’ouvrir ...

Page 5 - PRÉCAUTIONS IMPORTANTES suite; Cet appareil est destiné à un usage domestique seulement.; Risque de choc électrique :; Autres consignes de sécurité pour le consommateur; CONSERVER CES INSTRUCTIONS !

28 PRÉCAUTIONS IMPORTANTES suite Cet appareil est destiné à un usage domestique seulement. AVERTISSEMENT Risque de choc électrique : Ce produit est fourni avec une fiche à prise de terre (3 broches) pour réduire le risque de choc électrique. La fiche ne tient que dans un sens dans une prise mise à...