Appuyer sur CONV pour activer le mode de convection.; ENTRÉE EN MATIÈRE - Wolf WGCO150S - Manuel d'utilisation - Page 13

Table des matières:
- Page 2 – FOUR POUR COMPTOIR WOLF GOURMET; Bienvenue
- Page 4 – PRÉCAUTIONS DE SÉCURITÉ; INSTRUCTIONS IMPORTANTES; AVERTISSEMENT; Ne pas utiliser l’appareil sans surveillance.; PRÉCAUTIONS IMPORTANTES; blessure corporelle, en particulier les mesures suivantes :
- Page 5 – PRÉCAUTIONS IMPORTANTES suite; Cet appareil est destiné à un usage domestique seulement.; Risque de choc électrique :; Autres consignes de sécurité pour le consommateur; CONSERVER CES INSTRUCTIONS !
- Page 6 – PIÈCES ET FONCTIONS DU FOUR POUR COMPTOIR WOLF GOURMET
- Page 7 – Pièces et fonctions
- Page 8 – Entrée en matière; Lampe du four avec couvercle de verre amovible : La lampe du four est; INSTALLATION DES GUIDES DE GRILLE LATÉRAUX
- Page 9 – INVITES ET MESSAGES DE L’AFFICHEUR; La température se règle par incréments de 5 degrés.
- Page 10 – RÉGLAGE DE LA MINUTERIE; La durée par défaut de tous les modes est « 00:00 ».; Réglage de la minuterie pendant le cycle de préchauffage
- Page 11 – Régler la température.; Réglage de la minuterie après le cycle de préchauffage
- Page 12 – SONDE
- Page 13 – Appuyer sur CONV pour activer le mode de convection.; ENTRÉE EN MATIÈRE
- Page 14 – Utilisation des modes de cuisson
- Page 16 – UTILISATION DES MODES DE CUISSON; Le mode ROAST (rôtir) peut être arrêté en tout temps en
- Page 17 – Le mode BAKE (cuire) peut être arrêté en tout temps en
- Page 20 – On peut modifier le réglage des options
- Page 21 – Insérer la grille du four à la position supérieure.
- Page 22 – Recommandations d’entretien; AVANT LE NETTOYAGE; Débrancher le four et le laisser refroidir.; RETRAIT DE L’AMPOULE HALOGÈNE; Débrancher le four et le laisser refroidir complètement.; REMPLACEMENT DE L’AMPOULE HALOGÈNE; des aiguilles jusqu’à ce qu’il soit serré.
- Page 23 – Dépannage; La lèchefrite est fabriquée avec de l’acier inoxydable.
- Page 24 – Garantie résidentielle limitée Wolf Gourmet; POUR UN USAGE RÉSIDENTIEL
- Page 25 – PIEZAS Y CARACTERÍSTICAS DEL HORNO PARA MOSTRADOR WOLF GOURMET
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MODE DE VEILLE
•
Le four sera en mode de veille s’il est branché, mais non utilisé. Seul le logo Wolf
Gourmet sera affiché.
•
Pour quitter le mode de veille du four, appuyer sur l’un des boutons ou tourner l’un
des boutons pour réactiver le four.
•
Si le four n’a pas démarré en 30 secondes sa réactivation, l’afficheur passera en mode
de veille.
•
Le four restera en marche pendant une durée totale de 5 heures (compte à rebours
effectué en appuyant sur le bouton START/STOP).
SONDE
REMARQUES :
•
Si le bouton PROBE (sonde) est enfoncé, mais que la sonde n’est pas branchée et que
la température de réglage du four est atteinte, la sonnerie du four retentira pour vous
indiquer que vous devez brancher la sonde.
•
Lorsque la température de la sonde est atteinte, le four émettra une sonnerie longue
suivie de sonneries courtes pour indiquer que la sonde doit être débranchée et que
l’aliment doit être sorti du four. Si aucune action n’est entreprise, Le four restera en
marche pendant une durée totale de 5 heures (compte à rebours effectué en appuyant
sur le bouton START/STOP).
•
Un message d’erreur apparaîtra lorsque la sonde est branchée et que le four est réglé
sur PROOF (basse température), WARM (garde au chaud), BROIL (griller) ou TOAST/
BAGEL (rôtie). Débrancher la sonde de la prise du four.
•
La caractéristique PROBE (sonde) peut être interrompue en tout temps en appuyant
sur le bouton START/STOP (marche/arrêt).
CONVECTION
La caractéristique CONV est un mode de cuisson par convection. La convection est un
mode de cuisson à air chaud forcé afin d’accélérer le cycle de cuisson ou de rôtissage et
obtenir une cuisson plus uniforme.
1.
Lorsque la caractéristique CONV est utilisée, réduire la température de la recette de
25 °F (15 °C) ou réduire la durée de cuisson jusqu’à 25 %. Consulter « Conseils pour
cuire et rôtir par convection » à la page 44 pour en savoir plus.
2.
Appuyer sur CONV pour activer le mode de convection.
3.
Le bouton CONV peut être enfoncé pour activer ou désactiver
en tout temps pour permettre une cuisson par convection
lorsque les modes ROAST (rôtir) ou BAKE (cuire) ont été sélectionnés.
REMARQUE :
Le mode CONV peut être arrêté en tout temps en appuyant sur
le bouton CONV.
ENTRÉE EN MATIÈRE
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Résumé
25 FOUR POUR COMPTOIR WOLF GOURMET Bienvenue Nous souhaitons vous remercier d’avoir fait l’achat de ce produit Wolf Gourmet. Nous serions ravis de faire partie de votre cuisine pour les années à venir. Wolf appartient à la troisième génération d’une entreprise familiale qui a un intérêt particulier ...
27 PRÉCAUTIONS DE SÉCURITÉ INSTRUCTIONS IMPORTANTES AVERTISSEMENT Risque d’incendie : • Ne pas utiliser l’appareil sans surveillance. • Si les aliments s’enflamment, ne pas ouvrir la porte. Débrancher le four et attendre que les flammes s’éteignent et que les aliments refroidissent avant d’ouvrir ...
28 PRÉCAUTIONS IMPORTANTES suite Cet appareil est destiné à un usage domestique seulement. AVERTISSEMENT Risque de choc électrique : Ce produit est fourni avec une fiche à prise de terre (3 broches) pour réduire le risque de choc électrique. La fiche ne tient que dans un sens dans une prise mise à...