aliments. Ce préchauffage peut prendre jusqu’à 10 minutes. - Wolf WGSC100S - Manuel d'utilisation - Page 21
Table des matières:
- Page 2 – MIJOTEUSE MULTIFONCTIONS WOLF GOURMET; Bienvenue
- Page 4 – PRÉCAUTIONS DE SÉCURITÉ; PRÉCAUTIONS IMPORTANTES
- Page 5 – Cet appareil est conçu pour un usage domestique seulement.; AVERTISSEMENT; Risque de choc électrique :; Cet appareil est; Autres consignes de sécurité pour le
- Page 7 – Pièces et caractéristiques; Ouverture pour sonde : L’ouverture pour sonde est l’endroit
- Page 8 – côté droit de lamijoteuse multifonctions.; Entrée en matière; CHOIX D'UN MODE DE CUISSON; Modes de cuisson lente :; WARM (chaud) ne doit pas être utilisé pour la cuisson. Il peut être
- Page 9 – Autres modes de cuisson :; sous « Utilisation des modes de cuisson ».
- Page 10 – MODES DE CUISSON LENTE
- Page 11 – Utilisation des modes de cuisson; WARM (chaud) ne doit pas être utilisé pour la
- Page 12 – Tourner le sélecteur jusqu’à MEAL TIMER (minuterie de cuisson).; UTILISATION DES MODES DE CUISSON
- Page 13 – MODES DE PROGRAMMES
- Page 14 – Si le bouton; trois signaux sonores.
- Page 15 – La durée de cuisson maximum des cycles 1 et 2
- Page 18 – Conseils; CUISSON LENTE
- Page 20 – RÉGLAGE 1 : RIZ BLANC – Durée de cuisson de 30 à 35 minutes; TABLEAU DE CUISSON DU RIZ; RÉGLAGE 2 : RIZ BRUN – Durée de cuisson de 50 à 55 minutes; *Le riz brun cuit doit reposer de 5 à 10 minutes à WARM avant de servir.
- Page 21 – aliments. Ce préchauffage peut prendre jusqu’à 10 minutes.
- Page 25 – TABLEAU DE CUISSON SOUS VIDE; • Visiter le site; Porc; ALIMENT ET DEGRÉ DE CUISSON
- Page 27 – AVANT LE NETTOYAGE; Débrancher et laisser refroidir la mijoteuse multifonctions.; Recommandationsd’entretien
- Page 29 – Dépannage; Les lettres « Prb » clignotent.
- Page 30 – Garantie résidentielle limitée Wolf Gourmet; POUR UN USAGE RÉSIDENTIEL
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SAUTE/SEAR (sauter/saisir)
Utiliser ce mode pour sauter des légumes ou griller la viande avant la cuisson lente, pour
saisir les biftecks, le poulet ou le poisson après la cuisson sous vide ou pour des recettes
dont le mode de cuisson n’est que pour sauter ou saisir. Ce mode de cuisson a une
durée maximum de 45 minutes y compris le préchauffage. Le couvercle peut être utilisé
pendant le préchauffage ou éviter les éclaboussures.
1.
Tourner le sélecteur jusqu’à SAUTE/SEAR (sauter/saisir).
L’afficheur ACL indiquera « LOW MED HIGH » (basse,
moyenne, élevée.)
2.
Tourner le bouton vers la droite ou la gauche pour
sélectionner le réglage de température. Relâcher le
bouton dès que le réglage est sélectionné. Le réglage
de température sélectionné et le bouton START/STOP
(marche/arrêt) clignoteront.
3.
Appuyer sur le bouton START/STOP (marche/arrêt) pour
commencer la cuisson. Un long signal sonore se fera
entendre et le bouton START/STOP (marche/arrêt) restera
allumé.
4.
L’afficheur indiquera le réglage de température sélectionné
et une flèche vers le haut indiquera l’augmentation de la
température.
5.
Un long signal sonore se fera entendre dès que la température sélectionnée est atteinte.
6.
Mettre les aliments dans le récipient et faire sauter ou saisir jusqu’à la cuisson désirée.
7.
Appuyer sur le bouton START/STOP (marche/arrêt) à la fin de la cuisson pour éteindre
l’appareil ou sélectionner un autre mode pour poursuivre la cuisson.
8.
L’appareil restera en marche au mode SAUTE/SEAR (sauter/saisir) pendant un
maximum de 45 minutes.
REMARQUE :
Le réglage de température peut être modifié en tout temps pendant la
cuisson en tournant le bouton. Le nouveau réglage de température sélectionné clignotera
trois fois puis deviendra fixe.
Conseils
SAUTE/SEAR (sauter/saisir)
• S’assurer que le récipient a été préchauffé complètement avant d’y mettre les
aliments. Ce préchauffage peut prendre jusqu’à 10 minutes.
• S’assurer de ne pas remplir excessivement le récipient pendant le brunissage de la
viande. Cuire en plusieurs lots si nécessaire.
• Prendre soin d’égoutter tout excès de graisse produit par le brunissement des
viandes avant de poursuivre la cuisson lente.
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Résumé
28 MIJOTEUSE MULTIFONCTIONS WOLF GOURMET Bienvenue Nous souhaitons vous remercier d’avoir fait l’achat de ce produit Wolf Gourmet. Nous serions ravis de faire partie de votre cuisine pour les années à venir. Wolf appartient à la troisième génération d’une entreprise familiale qui a un intérêt partic...
30 PRÉCAUTIONS DE SÉCURITÉ PRÉCAUTIONS IMPORTANTES Pour utiliser un appareil électroménager, vous devez toujours prendre des mesures élémentaires de sécurité pour réduire le risque d’incendie, d’électrocution et/ou de blessure corporelle, en particulier les mesures suivantes : • Lire toutes les inst...
31 Cet appareil est conçu pour un usage domestique seulement. AVERTISSEMENT Risque de choc électrique : Cet appareil est fourni avec une fiche à prise de terre (3 broches) pour réduire le risque de choc électrique. La fiche ne tient que dans un sens dans une prise mise à la terre. Ne pas transform...