Que faire si le niveau de dosage est inférieur; Que faire si le niveau de dosage est supérieur; RACCOURCIR LA DURÉE DE DOSAGE; Dosage automatique - Breville BES876BSS1BNA1 - Manuel d'utilisation - Page 20
Table des matières:
- Page 4 – Table des matières; Breville recommande
- Page 12 – Caractéristiques; Dosage intelligent
- Page 13 – Informations énergétiques; Composants
- Page 14 – ACCESSOIRES
- Page 15 – Assemblage; AVANT LA PREMIÈRE UTILISATION; Préparer la machine; REMARQUE
- Page 16 – Fonctions; Remplissage du réservoir d'eau; Mettre en place la trémie; Mettre en place le plateau d'égouttement
- Page 17 – FONCTIONNEMENT GÉNÉRAL; Première utilisation : amorçage et rinçage; Paniers filtres à simple paroi; Paniers filtres à double paroi; TASSE
- Page 18 – LA MOUTURE; Réglage de la taille de mouture; OU
- Page 20 – Que faire si le niveau de dosage est inférieur; Que faire si le niveau de dosage est supérieur; RACCOURCIR LA DURÉE DE DOSAGE; Dosage automatique
- Page 22 – Dosage manuel; Purger le moulin; COMMENT FAIRE DU CAFÉ; Purger la tête d'infusion
- Page 23 – ÉQUILIBRÉ; MOUTURE; SUREXTRAIT; PRÉINFUSION MANUELLE
- Page 25 – DE BRÛLURE; Réglage de la température de l'eau
- Page 26 – AJUSTEMENT DES MEULES CONIQUES
- Page 28 – Entretien et nettoyage; REMPLACEMENT DU FILTRE À EAU; AVERTISSEMENT
- Page 29 – Maintenez enfoncés
- Page 31 – NETTOYAGE DES MEULES CONIQUES; MÉTHODE DE NETTOYAGE AVANCÉ POUR LE MOULIN À MEULES CONIQUES
- Page 35 – Résolution des problèmes; PROBLÈME
18
COMMENT CORRIGER UN SOUS-
DOSAGE OU UN SURDOSAGE ?
Un sous-dosage ou un surdosage peut se
produire lorsqu'on ajoute des grains frais
à la trémie, quand les grains de café vieillissent;
quand on change de grains de café ou si
on apporte une modification à la taille de
la mouture.
Que faire si le niveau de dosage est inférieur
à la barre médiane ?
•
Lorsque le tassage est en dessous de la barre
médiane, la machine passe en mode « A Bit
More », et le voyant du bouton de dosage
clignote.
DOSE
•
Appuyez sur le bouton de dosage pour ajouter
un peu plus de mouture dans le porte-filtre,
puis effectuez un nouveau tassage pour
obtenir une nouvelle lecture du niveau
de dosage.
•
Lorsque le dosage idéal est atteint, la machine
se mettra automatiquement à jour afin de
donner le même dosage au prochain cycle.
Que faire si le niveau de dosage est supérieur
à la barre médiane ?
•
Si le tassage est supérieur à la barre médiane
idéale, retirez le porte-filtre du réceptacle.
•
Servez-vous de l'outil Razor.
(Reportez-vous à la section Ajuster
le dosage.)
•
La machine calculera comment réduire
le temps de mouture automatique et
l'appliquera au prochain cycle.
RACCOURCIR LA DURÉE DE DOSAGE
AUTOMATIQUE
Si vous anticipez une surdose avant la mouture,
par exemple si vous augmentez la taille de
mouture, si vous changez de grains ou s'il
manque de grains pour le cycle de mouture
précédent, maintenez enfoncé le bouton Filtre
pendant trois secondes.
MODES DE DOSAGE
Dosage automatique
MANUAL DOSE
AUTO
MANUAL
Il s'agit de la fonction de dosage par défaut
de la machine et du mode qui sera le plus
couramment utilisé.
La quantité de café moulu sera automa-
tiquement dosée dans le porte-filtre, et la
machine fournira des conseils pour atteindre
la quantité idéale grâce à la jauge de niveau
de dosage.
La machine ajustera le dosage idéal à la mouture
suivante.
Sous-dosage (fonctionnalité « A Bit More »)
Après le tassement, le bouton de dosage
clignote pour indiquer qu'il manque un peu
de café moulu dans le porte-filtre. Appuyez
sur le bouton de dosage pour ajouter un peu
plus de mouture dans le porte-filtre.
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Résumé
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