Breville BES876BSS1BNA1 - Manuel d'utilisation - Page 24

Breville BES876BSS1BNA1
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Table des matières:

Téléchargement du manuel

22

AJOUT D'EAU CHAUDE

La machine est dotée d'une sortie d'eau chaude

dédiée.

•

Tournez la molette à droite, de VEILLE

à  EAU CHAUDE.

•

Remettez la molette à la position VEILLE

pour interrompre le flot d'eau chaude.

•

Le volume maximal d'eau chaude qu'il est

possible d'obtenir est de 240 ml.

AVERTISSEMENT

La température du contenu de la tasse est

d'environ 90 °C. Soyez prudent lorsque vous

manipulez des boissons chaudes.

MOUSSAGE DU LAIT

Deux phases sont nécessaires pour mousser

le lait : l'étirement et le chauffage. Ces deux

opérations doivent se fondre en une seule,

l'objectif étant d'obtenir du lait à texture

onctueuse et soyeuse, à la température idéale.

•

Utilisez du lait de qualité, frais et froid.

•

Remplissez le pichet à lait entre les marques

de mesure MIN et MAX.

•

Positionnez l'embout de la buse à vapeur

au-dessus du plateau d'égouttement,

puis faites pivoter la molette de VEILLE

à VAPEUR et attendez que la vapeur

en jaillisse.

•

Tournez la molette de vapeur à la position

VEILLE pour interrompre la vapeur, puis

dans les huit secondes qui suivent, insérez

l'embout de la buse à vapeur dans le pichet

à lait et remettez la molette à la position

VAPEUR.

•

Insérez la buse à vapeur dans le pichet,

l'embout de la buse à vapeur 1 à 2 cm sous

la surface du lait, près du côté droit du pichet

en position « 3 heures ».

•

Maintenez l'embout juste sous la surface

du lait jusqu'à ce que le lait tourne dans

le sens horaire, produisant un vortex

(effet tourbillon).

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Résumé

Page 4 - Table des matières; Breville recommande

2 Table des matières BREVILLE ® RECOMMANDE LA SÉCURITÉ AVANT TOUT Chez Breville ® , la sécurité est au centre de nos préoccupations. Lorsque nous concevons et fabriquons nos produits, votre sécurité en tant que consommateur est au cœur de nos préoccupations. De plus, nous vous demandons de faire pr...

Page 12 - Caractéristiques; Dosage intelligent

10 Caractéristiques SYSTÈME DE CHAUFFAGE DE PRÉCISION À BOBINE THERMIQUE Bobine en acier inoxydable intégrée qui contrôle avec précision la température de l'eau. MOULIN À MEULES CONIQUES DE PRÉCISION Les meules coniques de précision maximisent la surface de mouture du café afin d'obtenir une riche s...

Page 13 - Informations énergétiques; Composants

FR-CA Informations énergétiques FR-CA 11 Composants A. Trémie à grains de 250 gB. Bouton de dosage (démarrage de la mouture) : s'allume lorsque le porte-filtre est correctement inséré. Indique la fonctionnalité « A Bit More » lorsqu'il clignote. C. Indicateur de tassage : clignote lorsque vous ête...

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