Page 38 | Breville BES876BSS1BNA1 - Manuel d'utilisation

Page 4 - Table des matières; Breville recommande

2 Table des matières BREVILLE ® RECOMMANDE LA SÉCURITÉ AVANT TOUT Chez Breville ® , la sécurité est au centre de nos préoccupations. Lorsque nous concevons et fabriquons nos produits, votre sécurité en tant que consommateur est au cœur de nos préoccupations. De plus, nous vous demandons de faire pr...

Page 12 - Caractéristiques; Dosage intelligent

10 Caractéristiques SYSTÈME DE CHAUFFAGE DE PRÉCISION À BOBINE THERMIQUE Bobine en acier inoxydable intégrée qui contrôle avec précision la température de l'eau. MOULIN À MEULES CONIQUES DE PRÉCISION Les meules coniques de précision maximisent la surface de mouture du café afin d'obtenir une riche s...

Page 13 - Informations énergétiques; Composants

FR-CA Informations énergétiques FR-CA 11 Composants A. Trémie à grains de 250 gB. Bouton de dosage (démarrage de la mouture) : s'allume lorsque le porte-filtre est correctement inséré. Indique la fonctionnalité « A Bit More » lorsqu'il clignote. C. Indicateur de tassage : clignote lorsque vous ête...

Page 14 - ACCESSOIRES

12 ACCESSOIRES A. Porte-filtre en acier inoxydable de 54 mmB. Pichet à lait en acier inoxydableC. Support de filtre à eau avec filtreD. Paniers filtres à simple paroi (1 tasse et 2 tasses) E. Paniers filtres à double paroi (1 tasse et 2 tasses) F. Pastilles de nettoyage G. Outil de dosage de précisi...

Page 15 - Assemblage; AVANT LA PREMIÈRE UTILISATION; Préparer la machine; REMARQUE

FR-CA 13 Assemblage AVANT LA PREMIÈRE UTILISATION Préparer la machine Retirez et jetez les étiquettes et les matériaux d'emballage attachés à votre machine à espresso.Assurez-vous d'avoir retiré toutes les pièces et tous les accessoires de la boîte avant de jeter l'emballage.Retirez le réservoir d'e...

Page 16 - Fonctions; Remplissage du réservoir d'eau; Mettre en place la trémie; Mettre en place le plateau d'égouttement

14 Fonctions Remplissage du réservoir d'eau • Assurez-vous que le filtre à eau est solidement fixé à l'intérieur du réservoir d'eau. • Utilisez la poignée en haut du réservoir d'eau pour vous aider à le soulever et l'éloigner de la machine. • Remplissez le réservoir d'eau avec de l'eau froide du rob...

Page 17 - FONCTIONNEMENT GÉNÉRAL; Première utilisation : amorçage et rinçage; Paniers filtres à simple paroi; Paniers filtres à double paroi; TASSE

FR-CA 15 FONCTIONNEMENT GÉNÉRAL • Vérifiez que le réservoir d'eau est rempli d'eau froide du robinet jusqu'au repère maximum. • Branchez le cordon d'alimentation sur une prise de courant. • Appuyez sur l'interrupteur. L'interrupteur clignotera tandis que la machine chauffe. (Le voyant clignotera pen...

Page 18 - LA MOUTURE; Réglage de la taille de mouture; OU

16 LA MOUTURE Réglage de la taille de mouture TAILLE DE MOUTURE PLUS FINE FAITES TOURNER TAILLE DE MOUTURE PLUS GROSSIÈRE FAITES TOURNER La taille de mouture influe sur la vitesse à laquelle l'eau s'écoule à travers le café moulu dans le panier filtre et par là même, le goût de l'espresso. La taille...

Page 20 - Que faire si le niveau de dosage est inférieur; Que faire si le niveau de dosage est supérieur; RACCOURCIR LA DURÉE DE DOSAGE; Dosage automatique

18 COMMENT CORRIGER UN SOUS- DOSAGE OU UN SURDOSAGE ? Un sous-dosage ou un surdosage peut se produire lorsqu'on ajoute des grains frais à la trémie, quand les grains de café vieillissent; quand on change de grains de café ou si on apporte une modification à la taille de la mouture. Que faire si le n...

Page 22 - Dosage manuel; Purger le moulin; COMMENT FAIRE DU CAFÉ; Purger la tête d'infusion

20 Dosage manuel MANUAL DOSE AUTO MANUAL Appuyez sur le bouton Dosage manuel pour passer en mode de dosage manuel. En mode manuel, le voyant autour de la molette de réglage du dosage manuel et le voyant Manuel sont allumés.Sélectionnez la taille du dosage en faisant pivoter la molette dans le sens h...

Page 23 - ÉQUILIBRÉ; MOUTURE; SUREXTRAIT; PRÉINFUSION MANUELLE

FR-CA 21 GUIDE D'EXTRACTION OPTIMAL 8 g à 11 g (1 tasse) 16 g à 19 g (2 tasses) 25 S À 30 S ÉQUILIBRÉ MOUTURE DOSAGE DE MOUTURE DURÉE D'EXTRACTION TROP FINE TROP PLUS DE 35 S SUREXTRAIT AMER • ASTRINGENT TROP GROSSIÈRE TROP PEU MOINS DE 20 S SOUS-DÉVELOPPÉ • AIGRE SOUS-EXTRAIT PRÉINFUSION MANUELLE •...

Page 25 - DE BRÛLURE; Réglage de la température de l'eau

FR-CA 23 • Lorsque le lait est en rotation, abaissez lentement le pichet. Cela amène l'embout de la buse à vapeur à la surface du lait et commence à introduire de l'air dans le lait. Il se peut que vous deviez briser doucement la surface du lait avec l'embout pour faire tourner le lait assez rapidem...

Page 26 - AJUSTEMENT DES MEULES CONIQUES

24 AJUSTEMENT DES MEULES CONIQUES Certains types de café peuvent nécessiter une mouture plus grossière ou plus fine afin d'obtenir une extraction ou une infusion idéale. Une caractéristique de votre Barista Express Impress ™ est la possibilité d'ajuster la taille de la mouture au moyen de la meule ...

Page 28 - Entretien et nettoyage; REMPLACEMENT DU FILTRE À EAU; AVERTISSEMENT

26 Entretien et nettoyage REMPLACEMENT DU FILTRE À EAU DANS LE RÉSERVOIR D'EAU REMPLACER LE 4 Réglez la date à dans trois mois 5 m 1 Faites tremper le filtre dans l'eau pendant cinq minutes 2 Rincez le filtre à eau 3 Placez le filtre dans le support de filtre 5 Installez le filtre dans le réservoir ...

Page 29 - Maintenez enfoncés

FR-CA 27 CYCLE DE NETTOYAGE REMARQUE Il s'agit d'un cycle de rinçage distinct du processus de détartrage.Le voyant NETTOYER/DÉTARTRER clignote lorsqu'un cycle de nettoyage est requis.1. Insérez le panier filtre 1 tasse dans le porte- filtre, suivi du disque de nettoyage fourni, puis d'une pastille...

Page 31 - NETTOYAGE DES MEULES CONIQUES; MÉTHODE DE NETTOYAGE AVANCÉ POUR LE MOULIN À MEULES CONIQUES

FR-CA 29 NETTOYAGE DES MEULES CONIQUES Un nettoyage régulier permet aux meules de produire une mouture constante. 1 Déverrouillez la trémie 2 Videz la trémie 3 Remettez la trémie en place 4 Verrouillez la trémie en place DOSE 5 Faites fonctionner le moulin jusqu'à ce qu'il soit vide 6 Déverrouillez ...

Page 35 - Résolution des problèmes; PROBLÈME

FR-CA 33 Résolution des problèmes PROBLÈME CAUSES POSSIBLES CE QU'IL FAUT FAIRE La machine est allumée, mais cesse de fonctionner • La machine est trop chaude. Éteignez la machine. Attendez de 30 à 60 minutes, puis rallumez la machine. Si le problème persiste, communiquez avec le service à la client...

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Résumé

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