Page 27 | Breville BOV450XL - Manuel d'utilisation

Page 14 - FÉLICITATIONS; pour l’achat de votre nouveau; de Breville; Consommateurs américains:; Inscrivez-vous en ligne pour le soutien

FÉLICITATIONS pour l’achat de votre nouveau Mini Smart Oven MC de Breville * L’e n re g is t re me n t n ’e s t pas u n sub s t i t u t à la p reu ve d ’ac hat l o r sq u e vou s sou me t t ez u ne ré c la ma t i o n d e ga r a n t i e. Consommateurs américains: www.brevilleusa.com Co...

Page 15 - TABLE DES MATIÈRES

73 TABLE DES MATIÈRES 74 Breville vous recommande la sécurité avant tout 77 Faites la connaissance de votre Mini Smart Oven MC de Breville 80 Guide de démarrage rapide 84 Avant la première utilisation - Préparation initiale du four- Une note sur le temps de cuisson - Une note sur la position de...

Page 16 - BREVILLE VOUS RECOMMANDE LA SÉCURITÉ AVANT TOUT; IMPORTANTES MESURES DE SÉCURITÉ

74 BREVILLE VOUS RECOMMANDE LA SÉCURITÉ AVANT TOUT LISEZ TOUTES LES INSTRUCTIONS • Retirez et disposez de tout matériel d’emballage ou étiquettes promotionnelles avant d’utiliser le four pour la première fois. • Aﬁ n de protéger les jeunes enfants contre les risques de suffocation, retirez et jetez ...

Page 20 - FAITES LA CONNAISSANCE DE VOTRE MINI SMART OVEN; DE BREVILLE

78 FAITES LA CONNAISSANCE DE VOTRE MINI SMART OVEN MC DE BREVILLE A. Plateau de cuisson en émail 10” x 10” B. Poignée de la porte C. Réchaud à nervures IMPORTANT Le boîtier du four, incluant la porte, est très chaud durant et après l’utilisation. Servez-vous toujours de poignées isolantes ou de gant...

Page 21 - ACCESSOIRES OPTIONNELS

79 FAITES LA CONNAISSANCE DE VOTRE MINI SMART OVEN MC DE BREVILLE IMPORTANT Ne touchez pas aux surfaces chaudes de l’appareil. Le boîtier, incluant la porte, est très chaud durant et après usage. Laissez refroidir l’appareil avant de le manipuler. NOTE Quand vous branchez le four dans une prise mura...

Page 22 - Guide de démarrage rapide; CADRAN DE FONCTIONS

80 PROCÉDURE D’AMORÇAGE (À PHASE UNIQUE) Aﬁ n d’éliminer les substances recouvrant les éléments chauffants, il est essentiel de faire fonctionner le four à vide durant 15 minutes. Assurez-vous qu’il y a une bonne circulation d’air autour du four, car de la vapeur pourrait s’en émaner. Cela est norma...

Page 23 - GUIDE DE DÉMARRAGE RAPIDE

81 GUIDE DE DÉMARRAGE RAPIDE FONCTIONNEMENT DE VOTRE MINI SMART OVEN MC DE BREVILLE Le Mini Smart Oven MC de Breville est muni d’un Élément IQ MC - technologie de cuisson exclusive qui régularise les éléments chauffants aﬁ n d’obtenir une cuisson uniforme et plus rapide. Chaque fonction est préréglé...

Page 24 - FONCTIONS DU FOUR; Position de la grille:

82 GUIDE DE DÉMARRAGE RAPIDE NOTE Le cycle de cuisson peut être interrompu en tout temps en enfonçant le bouton START/CANCEL. Ceci arrêtera la cuisson, le contour du bouton ne sera plus illuminé et l’écran ACL s’illuminera en bleu. FONCTIONS DU FOUR FONCTION TOAST (Griller): Pour des rôties croustil...

Page 25 - peut être

83 GUIDE DE DÉMARRAGE RAPIDE FONCTION PIZZA: Pour fondre le fromage, colorer la garniture à pizza et garder la croûte croustillante. Pour de meilleurs résultats, utilisez la plaque à pizza antiadhésive (voir page 79). Position de la grille: Centrale Réglages optionnels: Bouton de CONVERSION DE TEMP...

Page 28 - AVANT LA PREMIÈRE UTILISATION; Dorer

86 AVANT LA PREMIÈRE UTILISATION 8. Pressez le bouton START/CANCEL pour activer le réglage. Le signal sonore se fera entendre, le contour du bouton s’illuminera en rouge et l’écran ACL s’illuminera en orange. 9. Le message PREHEATING (préchauffage) clignotera sur l’écran ACL. Une fois le cycle de pr...

Page 30 - Bouton de conversion de température

88 AVANT LA PREMIÈRE UTILISATION START CANCEL A BIT MORE TIME SLICES TEMP DARKNESS Pizza Reheat Bagel Cookies Toast Bake Broil Roast Bagel Cookies Toast Pizza Bake Reheat Roast Broil Position supérieure: fonction BROIL (Dorer). Position centrale: fonctions TOAST (Griller), BAGEL, PIZZA et COOKIE (Bi...

Page 33 - lorsque le four est; durant le cycle de

91 AVANT LA PREMIÈRE UTILISATION NOTE Vous pouvez presser le bouton A BIT MORE MC lorsque le four est refroidi (c.-à-d. pas immédiatement après le cycle de cuisson) et le four commencera à chauffer; cependant, dans un tel cas, la phase de préchauffage ne sera pas activée pour les fonctions BAKE, ROA...

Page 35 - FONCTIONNEMENT DE VOTRE MINI SMART OVEN

93 FONCTIONNEMENT DE VOTRE MINI SMART OVEN MC DE BREVILLE FONCTION TOAST (GRILLER) Éléments chauffants Les éléments supérieurs et inférieurs s’allument et s’éteignent par intermittence aﬁ n de garder une température constante. Position de la grille Position centrale. Réglage optionnel Bouton FROZEN...

Page 36 - ajuste automatiquement

94 À titre indicatif: COLORATION DÉSIRÉE RÉGLAGE Très pâleMoyenneTrès foncée 1 ou 2 3, 4 ou 5 6 ou 7 Lorsque vous utilisez la fonction TOAST (Griller) pour la première fois, nous vous recommandons le préréglage ‘4’ aﬁ n que vous puissiez ajuster la coloration à votre goût, eu égard à la sorte de pai...

Page 37 - FONCTION BAGEL; Éléments chauffants; Réglage optionnel

95 8. Si le cycle de grillage est termine, et que vous préférez votre rôtie un peu plus grillée, pressez le bouton A BIT MORE MC pour un grillage additionnel de 30 secondes. Si le cycle n’est pas terminé, du temps supplémentaire de grillage sera ajouté au temps actuel restant. Si le cycle de grilla...

Page 46 - durant un cycle de

104 NOTE Le bouton A BIT MORE MC peut être enfoncé lorsque le four est froid (c.-à-d. pas immédiatement après un cycle de cuisson); le four commencera alors la cuisson. Cependant, la fonction ROAST n’utilisera pas la phase habituelle de ‘préchauffage’ dans ce cas. Si le four est froid, le meilleur r...

Page 49 - FONCTION PIZZA

107 9. Le cycle pour dorer peut être interrompu en tout temps en pressant le bouton START/CANCEL . Cela annulera le cycle et le contour du bouton ne sera plus illuminé. 10. Si le cycle pour dorer est terminé et que vous préférez vos aliments un peu plus dorés, pressez le bouton A BIT MORE MC pour un...

Page 51 - FROZEN FOODS (Aliments

109 NOTE Le four mémorisera votre sélection de température et de temps de cuisson de la pizza jusqu’à ce que vous la changiez ou que vous débranciez le four. Lorsque le four sera rebranché, la fonction PIZZA réactivera automatiquement la température préréglée de 425°F (220°C), le temps préréglé de ‘...

Page 52 - durant un cycle de cuisson ou

110 9. Si le cycle de pizza est terminé et que vous préférez votre pizza un peu plus cuite, pressez le bouton A BIT MORE MC pour un 5 minutes additionnel. Si le cycle n’est pas terminé, 5 minutes seront ajoutées à la ﬁ n du temps qui reste. Si le cycle de pizza est terminé, le fait de presser le bo...

Page 61 - UTILISATION DU RÉCHAUD

119 UTILISATION DU RÉCHAUD Le dessus du four devient extrêmement chaud durant et après usage. N’y déposez aucun objet lorsqu’il est en marche. La seule exception: des plats en céramique disposés en un étage pour être réchauffés. IMPORTANT L’utilisation d’accessoires non recommandés par Breville peut...

Page 63 - ENTRETIEN ET NETTOYAGE; Nettoyage de l’intérieur du four

121 ENTRETIEN ET NETTOYAGE Éteignez le four en pressant le bouton START/CANCEL. Le four est éteint que le contour du bouton n’est plus illuminé en rouge et que l’écran ACL est illuminé en bleu. Débranchez l’appareil et laissez-le refroidir complètement, de même que tous les accessoires, avant de le ...

Page 64 - ENTRETIEN ET NETTOYAGE DE VOTRE MINI SMART OVEN; Nettoyage du ramasse-miettes

122 ENTRETIEN ET NETTOYAGE DE VOTRE MINI SMART OVEN MC DE BREVILLE Nettoyage du ramasse-miettes 1. Après chaque utilisation, laissez le four refroidir, retirez le ramasse-miettes et jetez les miettes. Essuyez le plateau avec une éponge douce et humide. Un nettoyant liquide sans-abrasif peut être uti...

Page 67 - TRUCS UTILES POUR VOTRE MINI SMART OVEN

125 TRUCS UTILES POUR VOTRE MINI SMART OVEN MC DE BREVILLE • Pour toute question concernant l’utilisation d’ustensiles de cuisson spécialisés pour four compact, contactez directement le fabricant. • Soyez extrêmement prudent lorsque vous utilisez des casseroles ou plats non métallisés, comme la céra...

Page 69 - PROBLÈME POSSIBLE

127 GUIDE DE DÉPANNAGE PROBLÈME POSSIBLE SOLUTION FACILE Le four ne s’allume pas • Vériﬁ ez si la ﬁ che est bien insérée dans la prise murale. • Branchez l’appareil dans une prise murale indépendante. • Branchez l’appareil dans une autre prise murale. • Remettez le disjoncteur en position initiale, ...

Page 73 - INGRÉDIENTS

131 RECETTES CHIPS DE PAIN PITA Fonction: TOASTColoration: 6Tranches: 4Portions: 32 INGRÉDIENTS 4 pains pita au blé entier ¼ tasse (60ml) d’huile d’olive1 c. à thé (5 ml) de sel Une pincée de poivre de cayenne (optionnel)1 c. à soupe (30 ml) de basilic séché½ c. à thé (2.5 ml) de poudre d’ail¼ c. à ...

Page 75 - RÔTIR LES POITRINES DE POULET

133 RECETTES INGRÉDIENTS POUR LES POITRINES DE POULET RÔTIES 2 poitrines de poulet désossées, sans la peau2 c. à soupe d’huile d’oliveSel et poivre au goût PRÉPARATION DES OIGNONS CARAMÉLISÉS AU BALSAMIQUE 1. Dans un petit poêlon, mettre l’huile d’olive et faire sauter les oignons 1 min. Ajouter l’e...

Page 78 - POITRINE DE DINDE FARCIE

136 RECETTES SAUMON À L’ÉRABLE Fonction: BAKETempérature: 400˚ F (205˚C)Temps de cuisson: 13 à 15 minutes environ Portions: 4 INGRÉDIENTS 4 morceaux de saumon frais de 5oz, sans la peau et les arêtes MARINADE 3 c. à soupe de sirop d’érable2 c. à thé de moutarde de Dijon1 c. à soupe de jus de citron ...

Page 79 - PRÉPARER LA FARCE

137 RECETTES PRÉPARER LA FARCE 1. Faire tremper les porcini dans l’eau bouillante 30 minutes pour les faire ramollir. Bien essorer, hacher et réserver. Garder le liquide et le couler dans un papier ﬁ ltre (comme un ﬁ ltre à café). Réserver. 2. Dans un chaudron moyen, chauffer 1 c. à soupe d’huile d’...

Page 80 - Portions: 2 pizzas de 11 po; PETIT CONSEIL; Troppo Picante

138 RECETTES PÂTE À PIZZA Portions: 2 pizzas de 11 po INGRÉDIENTS ¾ tasse + 2 c. à soupe (210 ml) d’eau chaude1 ¾ c. à thé (9 ml) de levure sèche1 c. à thé (5 ml) de sucre2 tasses (500 ml) de farine tout usage1 c. à thé (5 ml) de sel PRÉPARER LA PÂTE 1. Dans un petit bol, dissoudre le sucre dans l’e...

Page 84 - Note; PRÉPARATION

142 RECETTES 3. Retirer la pâte du réfrigérateur. Sur une surface légèrement enfarinée, abaisser l’un des disques de pâte pour recouvrir le fond d’une assiette à tarte de 9 po. Disposer les pommes sur la pâte. Abaisser l’autre disque et le déposer sur les pommes. Sceller les rebords et rentrer la pâ...

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Table des matières:

Résumé

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