Modes de four - Gasland Chef Pro ES710TS - Manuel d'utilisation - Page 20

Table des matières:
- Page 4 – Importantes Instructions De Sécurité; Lisez toutes les instructions avant utilisation
- Page 7 – Caractéristiques De Votre Four
- Page 8 – Tableau De Commande; Affichage
- Page 9 – Verrouillage du tableau de commande
- Page 11 – RISQUE D’INTOXICATION ALIMENTAIRE; AVERTISSEMENT
- Page 12 – Signaux sonores; Nombre de signaux sonores: 1
- Page 15 – Le mode de démonstration; Utilisation Du Four; Avant d’utiliser le four
- Page 17 – Ustensiles; Cuisson à haute altitude
- Page 20 – Modes de four
- Page 25 – Cuisson au gril par convection
- Page 29 – Tableau de convection
- Page 31 – ableau de convection cuisson
- Page 33 – Tableau De Grillade À Déshydratation
- Page 34 – Tableau de grill
- Page 36 – Four en acier inoxydable
- Page 37 – Finitions du four/Méthodes de nettoyage
- Page 38 – RISQUE DE BRÛLURES; Autonettoyage automatique
- Page 42 – Remplacement d’une ampoule du four
- Page 43 – Cuisson et rôtissage
- Page 44 – Fonctionnement
3. Appuyer sur la touche numérique “3” pour augmenter la température ou sur la
touche numérique “6” pour la diminuer par tranches de 5°F (3°C). L’ajuste
ment peut être réglé entre 30°F (18°C) et - 30 °F (- 18°C).
4. Appuyer sur SETTINGS(Réglages) pour enregistrer le réglage et quitter le
menu de calibrage de la température.
Modes de four
Les illustrations montrent les éléments chauffants et
les ventilateurs utilisés pour chaque mode du four.
Remarque: L’élément inférieur est dissimulé sous le
fond du four.
Bake(Cuisson au four)
La cuisson au four est une cuisson à l’air chauffé. Les éléments chauffants
supérieur et inférieur du four sont utilisés pour chauffer l’air, mais aucun ventila-
teur n’est utilisé pour faire circuler la chaleur.
Suivre la recette ou les directives de l’aliment prêt-à-servir pour la température et
durée de cuisson, ainsi que la position de la grille. La durée de cuisson varie
selon la température des ingrédients, ainsi que leur taille et leur forme; elle varie
également en fonction du revêtement de l’ustensile de cuisson.
1. Appuyer sur BAKE(Cuisson au four) pour sélectionner le mode Bake(Cuisson
au four). “BAKE”(Cuisson au four) et 350°F(177°C) s'affichent. “Set temp or
Press START”(Régler la température ou appuyer sur mise en marche)
s'affiche.
2. Appuyer sur START(Mise en marche) si une cuisson au four à 350°F(177°C)
est désirée.OU Entrer la température désirée au moyen du clavier numérique,
puis appuyer sur START(Mise en marche). La température peut être réglée
entre 170°F(77°C) et 500°F(260°C).
Remarques:
• La température peut être modifiée en tout temps en cours de cuisson.
Appuyer sur STOP/CLEAR(Arrêt/Remise à zéro) pour effacer les réglages.
Sélectionner un mode du four, puis entrer la température souhaitée au
moyen du clavier numérique, puis appuyer sur START(Mise en marche).
• Après avoir sélectionné un mode du four et une température, il est alors
possible de programmer une durée de cuisson et une heure de démarrage
avant d'appuyer sur START(Mise en marche). Voir les sections “Durée de
cuisson” et “Heure de démarrage”.
3. Une fois la cuisson terminée, appuyer sur STOP/CLEAR(Arrêt/Remise à
zéro) et retirer les aliments du four.
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1 (844) 538-7890
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Résumé
Importantes Instructions De Sécurité Lisez toutes les instructions avant utilisation Avertissement: Afin de réduire le risque d’incendie, de choc électrique, de blessures corporelles ou de dommage lors de l’utilisation du four, il convient d’observer certaines précautions fondamentales, notamment: L...
Caractéristiques De Votre Four A. Évent du four C. Panneau de contrôle E. Ventilateur et élément de convection G. Joint de porte I. Dos de la grille du four (3 grilles incluses) K. Poêle à griller B . Élément de gril D . Lumière halogène F . Élément inférieur(non visible) H . Sonde de températu...
Tableau De Commande Commandes d’activation des modes du fours: Bake, broil, convec, warm/proof Faire un choix parmi les modes Bake(Cuisson au four), Broil(Cuisson au gril), Convection(Cuisson par convection) et Warm/Proof(Maintien au chaud/levée). Remarque: La commande Warm/Proof(Maintien au chaud/l...
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