ENTRETIEN DES ÉLÉMENTS DU BRÛLEUR LATÉRAL; GRILLE DE BRÛLEUR LATÉRAL; REMPLACEMENT DES AMPOULES; l’éclairage en faisant attention de ne pas faire tomber le verre. - Hestan GABR36CX2-NG - Manuel d'utilisation - Page 35

Hestan GABR36CX2-NG
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Figure 10

Figure 11

ENTRETIEN DES ÉLÉMENTS DU BRÛLEUR LATÉRAL

GRILLE DE BRÛLEUR LATÉRAL

GRILLE DE BRÛLEUR LATÉRAL

Le moyen le plus facile de nettoyer la grille de cuisson est de le faire dès la cuisson terminée après

avoir éteint le brûleur. Porter un gant de cuisine pour protéger sa main de la chaleur et de la vapeur.

Tremper une brosse à poils de laiton pour nettoyage de gril dans de l’eau savonneuse chaude et

frotter la grille de cuisson chaude. Plonger fréquemment la brosse dans l’eau. La vapeur produite

lorsque l’eau touche la grille chaude facilite le nettoyage en ramollissant toute particule d’aliment.

Le nettoyage sera plus difficile si on laisse d’abord le Brûleur Latéral refroidir.

NETTOYAGE DU BRÛLEUR

NETTOYAGE DU BRÛLEUR

Un nettoyage du brûleur lui-même ne devrait s’avérer nécessaire qu’en cas de renversement

important susceptible d’avoir bouché les orifices de combustion, etc. Lorsque le brûleur a

complètement refroidi, enlever son chapeau et éliminer tout débris alimentaire, graisse, etc. avec de

l’eau savonneuse chaude. Il est possible d’utiliser une brosse à dents pour frotter les zones difficiles

à nettoyer. Essuyer avec un chiffon propre et remonter l’ensemble.

ALLUMEURS

ALLUMEURS

Les allumeurs à incandescence de ce gril Hestan n’exigent aucun entretien et sont bien protégés

des débris qui tombent dessus. Les allumeurs à étincelles de Brûleur Latéral sont partiellement

découverts et peuvent être contaminés en cas de débordement par bouillonnement lors de

l’utilisation de ce brûleur. Il est possible de les nettoyer délicatement avec de l’eau savonneuse et

une brosse à dents. Les essuyer avec un chiffon propre.
REMARQUE :

REMARQUE : une manipulation brutale de l’allumeur peut entraîner une fêlure du corps céramique

l’empêchant de fonctionner. Le manipuler avec précaution.

NETTOYAGE ET ENTRETIEN

(suite)

REMPLACEMENT DES AMPOULES

REMPLACEMENT DES AMPOULES

1. Débrancher le gril avant de procéder à tout entretien ou remplacement d’ampoule. Veiller à ce que

le gril et l’éclairage aient complètement refroidi. L’éclairage halogène devient très chaud.

2. Ouvrir le couvercle et retirer la petite vis maintenant l’éclairage en place (Fig. 10). Déposer

l’éclairage en faisant attention de ne pas faire tomber le verre.

3. Si nécessaire, se servir d’un petit tournevis plat pour enlever le verre en faisant levier avec

précaution et mettre celui-ci de côté. Desserrer les 2 vis les plus proches du boîtier d’éclairage (Fig.

11). Ces vis maintiennent l’ampoule en place. L’ampoule devrait s’enlever facilement. L’ampoule

est un halogène 20W de type “Bi-Pin”, disponible dans la plupart des quincailleries et centres de

rénovation.

4. Avant de la mettre en place, il est très important de nettoyer l’ampoule neuve avec un chiffon doux

propre ou du papier de soie. La graisse, les empreintes digitales ou les sécrétions cutanées peuvent

laisser un résidu sur la surface en verre de l’ampoule, ce qui créera un point chaud. L’ampoule finira

par se fêler à ce point chaud.

5. Tout en continuant à se servir d’un chiffon ou de papier de soie, mettre l’ampoule neuve en place

dans le boîtier et serrer les vis. Vérifier que les autres petites vis sont serrées elles aussi.

6. Remettre le verre en place et remonter l’éclairage sur le couvercle. Poser soigneusement la vis fixant

l’éclairage au couvercle.

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Résumé

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FR ©2021 Hestan Commercial Corporation 2 L’INOBSERVATION DES INFORMATIONS DONNÉES DANS CE MANUEL PEUT ENTRAÎNER UN INCENDIE OU UNE EXPLOSION DE NATURE À CAUSER DES DÉGÂTS MATÉRIELS ET DES BLESSURES GRAVES, VOIRE MORTELLES. Ne pas essayer d’allumer cet appareil sans lire d’abord la section INSTRUCTIO...

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FR ©2021 Hestan Commercial Corporation 3 4 NUMÉROS DE MODÈLE 7 PLAQUE SIGNALÉTIQUE 7 PRÉCAUTIONS 10 RESPECT DE LA RÉGLEMENTATION ET DES CODES EN VIGUEUR 10 BOUTEILLES DE GPL PORTATIVES 11 IMPLANTATION ET ASSEMBLAGE 13 INSTALLATION 16 BRANCHEMENTS POUR LE GAZ 23 BRANCHEMENTS POUR L’ÉLECTRICITÉ 26 IN...

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FR ©2021 Hestan Commercial Corporation 4 MODÈLES POUR CHARIOT DELUXE Numéro de Modèle Description GABR36CX2-NG / -LP 36 po AUTOSTABLE (TOUS TRELLIS BURNERS), CHARIOT DELUXE AVEC DOUBLE BRÛLEUR LATÉRAL GMBR36CX2-NG / -LP 36 po AUTOSTABLE (BRÛLEURS DE SAISIE ET TRELLIS BURNERS), CHARIOT DELUXE AVEC DO...

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