GUIDES D’ÉCHELLE / GRILLES DU FOUR - Hestan KRG364GD-NG - Manuel d'utilisation - Page 36

Hestan KRG364GD-NG

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NETTOYAGE ET ENTRETIEN

(SUITE)

Soyez prudent lorsque vous nettoyez près des évents de

la porte du four en haut de la vitre du four. L’eau ou les

nettoyants peuvent pénétrer à l’intérieur et laisser des taches

ou des stries à l’intérieur du verre.

Ne frottez pas, ne bougez pas et n’endommagez pas le joint

d’étanchéité tressé de la porte. Si le joint est endommagé,

il devra être remplacé. Utilisez uniquement des pièces de

rechange d’origine Hestan.

Attendez que l’appareil ait complètement refroidi avant

d’utiliser des nettoyants de type aérosol. Beaucoup de ces

nettoyants utilisent des gaz de propulsion inflammables qui

pourraient s’enflammer en présence de chaleur.

GUIDES D’ÉCHELLE / GRILLES DU FOUR

GUIDES D’ÉCHELLE / GRILLES DU FOUR

Les grilles du four et les guides d’échelle gauche et droite peuvent être retirées du four pour le nettoyage.

NE PAS nettoyer ces articles dans un four auto-nettoyant.
Les grilles peuvent être nettoyés avec de l’eau chaude savonneuse ou un certain nombre de nettoyants

commerciaux en acier inoxydable. Assurez-vous que les nettoyants ne contiennent pas de chlore ou de

composés chlorés car ils sont corrosifs pour l’acier inoxydable. Rincez bien. Si les grilles ne glissent pas

facilement après le nettoyage, appliquez une petite quantité d’huile alimentaire ou de cuisson sur les

glissières.
NETTOYANTS SUGGÉRÉS:

Eau chaude et détergent doux

Vinaigre et eau

Fantastik

®

Bon-Ami

®

Kleen King

®

SoftScrub

®

BRÛLEURS SCELLÉS

BRÛLEURS SCELLÉS

RISQUE DE BRÛLURE - Pour éviter les brûlures, ne pas toucher les chapeaux des brûleurs ou les grilles de

cuisson à chaud. Laisser refroidir complètement.
Les brûleurs peuvent être démontés pour le nettoyage. Utilisez seulement une petite brosse à dents pour

nettoyer les orifices du brûleur et l’allumeur. N’insérez PAS d’objets pointus ou ne rayez pas les orifices

du brûleur. Après le nettoyage, assurez-vous que les chapeaux de brûleurs scellées sont bien en place sur

la base des brûleurs comme indiqué ci-dessous. Il y a des encoches sur la base du brûleur et une bague

transversale pour faciliter l’alignement. Le chapeau du brûleur externe comporte une longue fente sur

le dessus de la tête qui s’aligne avec l’allumeur à étincelles. L’assemblage de la chapeau du brûleur à flux

simple est similaire.

ÉVENTS

DE PORTE

DU FOUR

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Résumé

Page 4 - DÉFINITIONS DE SÉCURITÉ; PRÉCAUTION; AVIS; DANGER DE BASCULEMENT

DÉFINITIONS DE SÉCURITÉ CECI INDIQUE QUE L’INOBSERVATION DE CET AVERTISSEMENT PEUT ENTRAÎNER DES BLESSURES GRAVES VOIRE MORTELLES. CECI INDIQUE QUE L’INOBSERVATION DE CET AVERTISSEMENT PEUT ENTRAÎNER DES BLESSURES MINEURES OU MODÉRÉES. CECI INDIQUE QUE L’INOBSERVATION DE CET AVERTISSEMENT PEUT ENTRA...

Page 5 - Un message from Hestan

FR ©2020 Hestan Commercial Corporation 1 Un message from Hestan Un message from Hestan Les innovations culinaires primées de Hestan et les caractéristiques spéciales ont réinventé la cuisine du restaurant et redéfini l’expérience culinaire dans certains des restaurants les plus acclamés de l’Amériqu...

Page 7 - RISQUE DE CHOC ÉLECTRIQUE; MISE À LA TERRE ÉLECTRIQUE; TABLE DES MATIÈRES; PRÉCAUTIONS DE SÉCURITÉ - AVANT DE COMMENCER

FR ©2020 Hestan Commercial Corporation 3 S’il est bien entretenu, cet appareil Hestan procurera un service sûr et fiable pendant de nombreuses années. Lorsqu’on se sert de cet appareil, les pratiques élémentaires suivantes en matière de sécurité doivent être adoptées. INSTALLATEUR: Veuillez laisser ...

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