Ustensiles de cuisson - Maytag MES8800FZ - Manuel d'utilisation - Page 14

Maytag MES8800FZ
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Table des matières:

Téléchargement du manuel

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Utilisation :

1.

Pour l’allumer, appuyer sur WARM ZONE ON/OFF (zone de

maintien au chaud activée/désactivée), puis sur WARM ZONE

CONFIRM (confirmation de la zone de maintien au chaud).

2.

Pour l’éteindre, appuyer sur WARM ZONE ON/OFF (zone de

maintien au chaud activée/désactivée).

Ustensiles de cuisson

IMPORTANT :

Ne pas laisser d’ustensile de cuisson vide sur une

surface de cuisson, un élément ou un brûleur de surface chauds.
Les ustensiles de cuisson idéals doivent avoir un fond plat, des

parois droites, un couvercle qui ferme hermétiquement et le

matériau doit être d’épaisseur moyenne à forte.
Les finis rugueux peuvent égratigner la table de cuisson.

L’aluminium et le cuivre peuvent être utilisés comme fond ou

base d’un ustensile de cuisson. Toutefois, lorsqu’ils sont utilisés

comme base, ils peuvent laisser des marques permanentes sur

les grilles.
Le matériau d’un ustensile a une influence sur la rapidité

et l’uniformité de la transmission de la chaleur, lesquelles

contribuent aux résultats de cuisson. Un fini antiadhésif a les

mêmes caractéristiques que son matériau de base. Par exemple,

un ustensile de cuisson en aluminium avec un fini antiadhésif

aura les propriétés de l’aluminium.
Les ustensiles de cuisson avec surface antiadhésive ne doivent

pas être utilisés sous le gril.
Vérifier que le récipient est plat en plaçant le bord plat d’une règle

en travers du fond du récipient. Lorsque l’on fait tourner la règle,

aucun espace ni aucune lumière ne devraient être visibles entre

celle-ci et le récipient.

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Utiliser le tableau suivant comme guide pour les caractéristiques

du matériau d’ustensile de cuisson.

Ustensile

Caractéristiques

Aluminium

■

Chauffe rapidement et uniformément.

■

Convient à tous les genres de cuisson.

■

L’épaisseur moyenne ou forte convient

le mieux pour la plupart des tâches

de cuisson.

■

Peut laisser des résidus d’aluminium.

Pour en réduire la quantité, les nettoyer

immédiatement après la cuisson.

Fonte

■

Chauffe lentement et uniformément.

■

Convient pour le brunissage

et la friture.

■

Maintient la chaleur pour une cuisson

lente.

■

Des rebords anguleux ou mal poncés

peuvent érafler la table de cuisson.

Céramique ou

vitrocéramique

■

Suivre les instructions du fabricant.

■

Chauffe lentement, mais inégalement.

■

Les meilleurs résultats sont obtenus

sur les réglages de chaleur basse

à moyenne.

■

Peut érafler la table de cuisson.

Cuivre

■

Chauffe très rapidement

et uniformément.

■

Peut laisser des résidus de cuivre.

Pour en réduire la quantité, les nettoyer

immédiatement après la cuisson.

■

Peut laisser une tache indélébile ou

adhérer à la table de cuisson en cas

de surchauffe du matériau.

Terre cuite

■

Suivre les instructions du fabricant.

■

Utiliser des réglages de température

basse.

■

Peut érafler la table de cuisson.

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Résumé

Page 2 - Table des matières; Guide d’utilisation; Cuisinière électrique

23 MERCI d’avoir acheté ce produit de grande qualité. Enregistrez la cuisinière sur www.maytag.ca . Pour référence ultérieure, consignez par écrit les numéros de modèle et de série de votre produit. Vous trouverez les numéros de modèle et de série sur la plaque signalétique située sur le châssis du ...

Page 3 - SÉCURITÉ DE LA CUISINIÈRE; La bride antibasculement; Votre sécurité et celle des autres est très importante.; AVERTISSEMENT

24 SÉCURITÉ DE LA CUISINIÈRE La bride antibasculement Dans des conditions de service normales, la cuisinière ne bascule pas. Elle peut cependant basculer si une force ou un poids excessif est appliqué sur la porte ouverte alors que la bride antibasculement n’est pas convenablement fixée. Risque poss...

Page 6 - Préchauffage; CONSEILS ÉLÉMENTAIRES D’UTILISATION

27 Technologie d’autonettoyage AquaLift ® La technologie d’autonettoyage AquaLift ® est une solution de nettoyage inédite permettant de réduire la durée, la température et les odeurs habituellement dégagées par rapport aux méthodes d’autonettoyage traditionnelles. Avec la technologie d’autonettoyage...

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