Pit Boss 10738 - Manuel d'utilisation - Page 42
FRANÇAIS
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Le gril ne parvient
pas à une
température stable
ou n'arrive pas à la
maintenir
Écoulement d'air
insuffisant dans le pot
de combustion
Vérifiez qu'il n'y a pas d'accumulation de cendres ou d'obstruction dans le pot de combustion. Suivez
les instructions d'Entretien et maintenance en cas d'accumulation de cendres. Vérifiez le ventilateur.
Assurez-vous qu'il fonctionne correctement et que le conduit d'entrée d'air n'est pas bouché. Suivez les
instructions d'Entretien et maintenance si celui-ci est sale. Vérifiez le bon fonctionnement du moteur de
la vis sans fin et assurez-vous que le tube de la vis sans fin n'est pas bloqué. Une fois toutes les étapes
précédentes effectuées, démarrez le gril, configurez la température sur SMOKE et attendez 10 minutes.
Vérifiez que la flamme produite est vive.
Manque de combustible,
combustible de
mauvaise qualité ou
obstruction du système
d'acheminement
Vérifiez que le niveau de combustible dans la trémie est suffisant, remplissez si besoin. Si la qualité
des granulés de bois est mauvaise ou que leur taille est trop grande, le système d'acheminement peut
s'obstruer. Retirez les granulés et suivez les instructions d'Entretien et maintenance.
Sonde de température
Vérifiez le statut de la sonde de température. Suivez les instructions d'Entretien et maintenance si celui-
ci est sale. Contactez le service clients pour obtenir une pièce de rechange en cas de dommage.
Le gril produit trop
de fumée ou une
fumée décolorée
Accumulation de graisse Suivez les instructions d'Entretien et maintenance.
Qualité des granulés
de bois
Retirez les granulés de bois humides de la trémie. Suivez les instructions d'Entretien et maintenance
pour procéder au nettoyage. Remplacez-les par des granulés de bois secs.
Le pot de combustion
est bloqué
Retirez les granulés de bois humides du pot de combustion. Suivez la Procédure d'amorce de la trémie.
Arrivée d'air insuffisante
pour le ventilateur
Vérifiez le ventilateur. Assurez-vous qu'il fonctionne correctement et que le conduit d'entrée d'air n'est
pas bouché. Suivez les instructions d'Entretien et maintenance si celui-ci est sale.
Flambées fréquentes Température de cuisson Essayez de cuire à plus faible température. La graisse possède un point d'inflammabilité. Maintenez
une température inférieure à 176 °C/350 °F lorsque vous cuisez des aliments très gras.
Accumulation de graisse
sur les composants de
cuisson
Suivez les instructions d'Entretien et maintenance.
Code d'erreur « ErP » L'appareil n'a pas été
éteint correctement lors
de sa dernière connexion
à l'alimentation.
Une fonctionnalité de sécurité empêche un redémarrage automatique. Appuyez sur le bouton
d'alimentation pour éteindre l'appareil, attendez deux minutes, puis appuyez de nouveau sur le bouton
d'alimentation pour allumer l'appareil. Tournez la molette de contrôle sur SMOKE ou la température de
votre choix. Si le code d'erreur s'affiche toujours, contactez le service clients.
Coupure de courant
alors que l'appareil est
allumé.
Code d'erreur « ErH » L'appareil a surchauffé,
probablement à cause
d'un feu de graisse
ou un d'excès de
combustible.
Appuyez sur le bouton d'alimentation pour éteindre l'appareil et laissez-le refroidir. Suivez les instructions
d'Entretien et maintenance. Après entretien, retirez les granulés et vérifiez le bon positionnement de
tous les composants. Une fois l'appareil refroidi, appuyez sur le bouton d'alimentation pour l'allumer et
sélectionnez la température souhaitée. Si le code d'erreur s'affiche toujours, contactez le service clients.
Code d'erreur « ErL »
Le gril ne parvient pas
à effectuer le cycle de
démarrage
Vérifiez le bon positionnement des éléments de cuisson. Vérifiez que la trémie contient assez de combustible
ou que le système d'alimentation n'est pas obstrué. Retirez les granulés et suivez les instructions d'Entretien
et maintenance. Vérifiez la sonde du gril. Confirmez si la température réelle est correcte et précise. Suivez
les instructions d'Entretien et maintenance si celui-ci est sale. Vérifiez le positionnement de l'allumeur et
s'il chauffe correctement. En cas de froid extrême, le gril peut nécessiter un second démarrage. Éteignez le
gril, attendez, puis rallumez-le. Vérifiez le ventilateur. Assurez-vous qu'il fonctionne correctement. Suivez les
instructions d'Entretien et maintenance si celui-ci est sale.
Le gril ne restera pas
allumé
Code d'erreur « Err »
avec l'icône GRANULÉ
visible
Manque de combustible,
combustible de mauvaise
qualité, obstruction du
système d'acheminement
ou vis sans fin bloquée
Vérifiez que le niveau de combustible dans la trémie est suffisant, remplissez si besoin. Si la qualité
des granulés de bois est mauvaise ou que leur taille est trop grande, le système d'acheminement peut
s'obstruer. Retirez les granulés et suivez les instructions d'Entretien et maintenance.
Code d'erreur
« Err » avec l'icône
d'ALLUMEUR
clignotante
L'allumeur ne fonctionne
pas correctement,
n'établit pas de
connexion
Retirez les composants de cuisson du corps principal de l'appareil Appuyez sur le bouton d'alimentation
pour allumer l'appareil et inspectez l'allumeur. Vérifiez visuellement que l'allumeur fonctionne en plaçant
votre main au-dessus de la grille de combustion et en sentant la chaleur. Vérifiez visuellement que
l'allumeur est aligné avec le trou de la grille de combustion et ouvrez-le pour allumer les granulés. S'il ne
fonctionne pas correctement, appelez le service clientèle pour obtenir de l'aide ou une pièce de rechange.
Problème d'allumeur
L'allumeur doit être remplacé. Contactez le service client pour les pièces de rechange.
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