LE FOUR À MICRO-ONDES; Renseignements utiles; À PROPOS DE LA SÉCURITÉ - Viking VMOC506SS - Manuel d'utilisation - Page 9

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vant de commencer

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LE FOUR À MICRO-ONDES

Ce mode d’emploi est précieux; le lire attentivement et

le conserver pour s’y reporter, au besoin.
Un bon livre de cuisine aux micro-ondes est très utile. Il

présente les principes, les techniques, des conseils et des

recettes de cuisine aux micro-ondes.
Ne JAMAIS se servir du four sans le plateau tournant

et le support. Ne pas installer le plateau tournant à

l’envers pour faire entrer dans le four un plat de grandes

dimensions. Le plateau tourne dans les deux sens.
S’assurer à ce qu’il y ait TOUJOURS des aliments dans

le four lorsqu’il est allumé, de sorte qu’ils absorbent

l’énergie produite.
Quand on utilise le four à des niveaux de puissance

inférieurs à 100 %, on peut entendre la mise en marche

et l’arrêt du magnétron. Il est normal que l’extérieur

du four soit chaud au toucher pendant la cuisson ou le

réchauffement.
La condensation est un phénomène normal pendant la

cuisson au four à micro-ondes. L’humidité ambiante et

la teneur en eau des aliments déterminent le degré de

condensation à l’intérieur du four.
En règle générale, les aliments couverts produisent moins

de condensation que les aliments cuits à découvert. Veiller

à ce que les évents à l ’arrière du four soi-ent toujours

dégagés.
Ce four est conçu seulement pour la préparation des

aliments. Il ne doit pas être utilisé pour sécher des

vêtements ou des journaux.
La puissance de ce four est de 900 watts calculée par la

méthode d’essai IEC. Vérifier la cuisson des aliments une

minute ou deux avant la fin de la période minimum de

cuisson indiquée sur les recettes et les emballages et, s’il

y a lieu, augmenter le temps de cuisson.

À PROPOS DES ENFANTS ET DU
FOUR À MICRO-ONDES

Les enfants de moins de 7 ans ne devraient utiliser le four

à micro-ondes que sous la surveillance étroite d’un adulte.

Les enfants de 7 à 12 ans devraient utiliser l’appareil sous

la surveillance d’un adulte se trouvant dans la même

pièce qu’eux.
L’enfant doit être capable d’atteindre facilement le four;

sinon, le faire monter sur un tabouret robuste et stable.
Il ne faut jamais s’appuyer ou s’accrocher à la porte du

four à micro-ondes. Il faut enseigner les mesures de

sécurité aux enfants : employer des gants isolants, enlever

les couvercles avec précaution, faire très attention aux

contenants d’aliments croustillants qui peuvent devenir

très chauds.

Renseignements utiles

Ne pas présumer qu’un enfant qui connaît bien une

fonction de l’appareil les connaît toutes.
Les enfants doivent savoir qu’un four à micro-ondes

n’est pas un jouet. Voir la page 25 pour obtenir des

renseignements sur le verrouillage de sécurité.

À PROPOS DE LA SÉCURITÉ

• On recommande les températures de cuisson suivantes.
Pour vérifier si les aliments sont cuits à point, insérer un

thermomètre à viande dans un endroit épais, à l’écart de

la graisse et des os. Ne JAMAIS laisser le thermomètre

dans les aliments qui cuisent, sauf s’il est approuvé pour

emploi aux micro-ondes.

TEMP

ALIMENTS

160˚F (71˚C) ... pour le porc, la viande hachée, le blanc

de poulet sans os, le poisson, les fruits de

mer, les œufs frais et les aliments préparés

surgelés.

165˚F (74˚C) ... pour les restes de table, les aliments

réfrigérés prêts-à-réchauffer, et les aliments

frais d’un traiteur ou l’équivalent.

170˚F (77˚C) ... les blancs de volaille.
180˚F (82˚C) ...

la viande brune de volaille

.

• TOUJOURS utiliser des gants isolants pour éviter des

brûlures lorsque l’on se sert d’ustensiles en contact

avec des aliments chauds. La chaleur transférée des

aliments aux ustensiles peut provoquer des brûlures.

• Diriger la vapeur loin du visage et des mains afin

d’éviter des brûlures. Soulever doucement la partie la

plus éloignée des couvercles et des pellicules et ouvrir

lentement les sacs de maïs soufflé ou de cuisson en les

tenant loin du visage.

• Rester près du four quand il fonctionne et vérifier

fréquemment la cuisson afin d’éviter de trop cuire les

aliments.

• Ne JAMAIS entreposer des livres de cuisine ou autres

objets dans la cavité du four.

• Choisir, entreposer et manipuler la nourriture de

manière à préserver sa qualité et à minimiser la

prolifération de bactéries alimentaires.

• Garder le couvercle du guide d’ondes propre. Les

résidus d’aliments peuvent causer des étincelles ou

s’enflammer.

• Retirer les aliments du four en prenant soin de ne pas

toucher le système de fermeture de sûreté de la porte

avec des ustensiles, ses vêtements ou les accessoires.

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Résumé

Page 4 - Informations de dépannage

2 F Si du dépannage est requis : 1. Appeler votre une société de dépannage agrée.2. Préparer les informations suivantes à l’avance : a. Numéro de modèle b. Numéro de série c. Date d’achat d. Nom du revendeur où a eu lieu l’achat3. Décrire clairement le problème rencontré. En cas d’impossibilité d’ob...

Page 5 - Table des matières

3 F 2 INFORMATIONS DE DÉPANNAGE 3 TABLE DES MATIÈRES 3 PRÉCAUTIONS POUR ÉVITER LE RISQUE D’UNE EXPOSITION AUX MICRO-ONDES 4 IMPORTANTES CONSIGNES DE SÉCURITÉ 5 INSTRUCTIONS DE DÉBALLAGE 6 INSTRUCTIONS DE MISE À LA TERRE 7-10 RENSEIGNEMENTS UTILES 7 Le four à micro-ondes 7 À propos des enfan...

Page 6 - IMPORTANTES CONSIGNES DE SÉCURITÉ

4 F A vant de commencer 4 F Certaines précautions de sécurité devraient toujours être prises lorsqu’on se sert d’appareils électriques : AVERTISSEMENT — Pour réduire les risques de brûlures, de chocs électriques, de feu, de blessures ou d’exposition aux micro-ondes : 1. Lire toutes les instructions ...

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