Viking VMODC5240SS - Manuel d'utilisation - Page 25

Viking VMODC5240SS

Table des matières:

Téléchargement du manuel

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Cuisson à convection - préréglages

TABLEAU DES MORE MENUS (AIDE-MÉMOIRE) - (CONVECTION)

RÉGLAGE/

ALIMENT

QUANTITÉ

MÉTHODE

PROCÉDURE

11

Galette

végétalienne

2 à 6 galettes

– 85 à 113 gr

chacune (3 à

4 oz chacune)

Gril à

convection

Utiliser le plateau de cuisson comme ramasse-gouttes. Mettre la grille

supérieure dans la position supérieure et commencer le préchauffage.

Assaisonner au goût et placer 2 à 6 galettes directement sur la grille

après avoir préchauffé le tiroir. Lorsque le tiroir s'arrête, tourner les

galettes et appuyer sur la touche START/ADD-30-SEC. Une fois la cuis-

son terminée, laisser reposer pendant 2 à 3 minutes. Les galettes de

différentes épaisseurs cuisent de façons différentes. Vérifier le degré

de cuisson durant la cuisson. Pour les hamburgers au formage, ajouter

le fromage sur le dessus de la galette, laisser dans le tiroir, la porte

fermée, pendant tiroir, la porte fermée, pendant encore 2 à 3 minutes

une fois la cuisson terminée, puis retirer du tiroir. Mettre le plateau de

cuisson dans le tiroir durant le préchauffage permet une cuisson plus

rapide et plus uniforme.

12

Pizza à

croûte mince

congelée

1 (30,5 cm -

12 po)

Rôtissage à

convection

Utiliser le plateau de cuisson comme ramasse-gouttes. Mettre la grille

supérieure dans la position inférieure et commencer le préchauffage.

Mettre la pizza congelée de 12 po directement sur la grille après

préchauffé le tiroir. La durée est différente selon les marques. La pizza

est prête lorsque le fromage est fondu et que la croûte est dorée. Placer

le plateau de cuisson dans le tiroir durant le préchauffage permet une

cuisson plus rapide et plus uniforme.

13

Pizza à

croûte

Classique

congelée

1 (30,5 cm -

12 po)

Rôtissage à

convection

Utiliser le plateau de cuisson comme ramasse-gouttes. Mettre la grille

supérieure dans la position inférieure et commencer le préchauffage.

Mettre la pizza congelée de 12 po directement sur la grille après

préchauffé le tiroir. La durée est différente selon les marques. La pizza

est prête lorsque le fromage est fondu et que la croûte est dorée. Placer

le plateau de cuisson dans le tiroir durant le préchauffage permet une

cuisson plus rapide et plus uniforme.

14

Pizza

à croûte

autolevante

congelée

1 (30,5 cm -

12 po)

Rôtissage à

convection

Utiliser le plateau de cuisson comme ramasse-gouttes. Mettre la grille

supérieure dans la position inférieure et commencer le préchauffage.

Mettre la pizza congelée de 12 po directement sur la grille après

préchauffé le tiroir. La durée est différente selon les marques. La pizza

est prête lorsque le fromage est fondu et que la croûte est dorée. Placer

le plateau de cuisson dans le tiroir durant le préchauffage permet une

cuisson plus rapide et plus uniforme.

15

Pizza fraîche

sur pierre

à pizza

1 (30,5 cm -

12 po)

Rôtissage à

convection

Mettre le plateau de cuisson sur la grille supérieure dans la position

inférieure et commencer le préchauffage. Étendre la pâte dans un

plat croustilleur et ajouter les garnitures à votre goût. Mettre le plat

croustilleur sur la grille supérieure après avoir préchauffé le tiroir. Vous

pouvez utiliser de la pâte non cuite du magasin ou faite à la maison. Pour

une croûte plus croustillante précuire la pâte pendant 5 à 8 minutes,

puis ajouter les garnitures.

16

Rôti de bœuf 907 g - 1,8 kg

(2,0 - 4,0 lb)

Rôtissage à

convection

Mettre la grille inférieure dans la position inférieure du tiroir. Utiliser

la barre de défilement pour sélectionner le poids et commencer le

préchauffage. Placer le rôti sur le plateau de cuisson et assaisonner

le rôti selon votre goût. Placer le plateau de cuisson sur la grille après

avoir préchauffé le tiroir. Couvrir le rôti avec du papier d'aluminium et

le laisser reposer une fois la cuisson terminée permet aux jus de cuisson

se répartir, pour obtenir une viande plus juteuse à l'intérieur tout en

assurant que l'extérieur reste bien grillé et croustillant.

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Résumé

Page 3 - Informations de dépannage

F F F F F F F F F F F F F F F F F F F F F F F F F F F 2 F Si du dépannage est requis : 1. Appeler votre une société de dépannage agrée.2. Préparer les informations suivantes à l’avance : a. Numéro de modèle b. Numéro de série c. Date d’achat d. Nom du revendeur où a eu lieu l’ach...

Page 4 - MESURES DE PRÉCAUTIONS AFIN D'ÉVITER UNE; Table des matières

F F F F F F F F F F F F F F F F F F F F F F F F F F F 3 MESURES DE PRÉCAUTIONS AFIN D'ÉVITER UNE EXPOSITION EXCESSIVE À L'ÉNERGIE MICRO-ONDE (a) Lorsque vous faites fonctionner l'appareil, ne laissez pas la porte du four ouverte, car l'exposition à l'énergie micro-onde peut être ...

Page 5 - CONSIGNES DE SÉCURITÉ IMPORTANTES

F F F F F F F F F F F F F F F F F F F F F F F F F F F CONSIGNES DE SÉCURITÉ IMPORTANTES VEUILLEZ LIRE TOUTES LES INSTRUCTIONS AVANT D'UTILISER Lorsque vous utilisez l'appareil, vous devez toujours suivre des consignes de sécurité fondamentales, incluant les consignes suivantes : ...

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