Fonction pour Dorer - Zavor ZSELL02 - Manuel d'utilisation - Page 40
Table des matières:
- Page 5 – FRANÇAIS; Table des Matières
- Page 7 – IMPORTANTES MESURES DE
- Page 9 – Caractéristiques et Fonctions
- Page 10 – Structure métallique en forme de Y pour le joint en silicone:
- Page 11 – Avant la première utilisation
- Page 12 – Fonctions de Fonctionnement:; Programmes et fonctions du panneau
- Page 15 – Fonction de Cuiseur à Pression
- Page 17 – AVERTISSEMENT : APRÈS LA CUISSON, LE POT AMOVIBLE SERA; Tableaux de Cuisson à la Pression
- Page 19 – Cuisson à la pression de fruits frais ou secs:
- Page 21 – Cuisson à la pression des viandes/volailles:
- Page 22 – Temps de cuisson à la pression:
- Page 23 – Programme de Riz
- Page 24 – Lors de l’utilisation du riz blanc, du riz brun ou du risotto:; Programme de Soupe
- Page 25 – Lorsque le réglage de cuisson lente est utilisé:; Programme de Haricots
- Page 26 – Programme de Chili
- Page 27 – Programme de Viande
- Page 28 – Programme de Volaille
- Page 29 – Programme de Légume; Lors de l’utilisation du réglage de cuisson à pression:
- Page 30 – Programme de Rôti au Po
- Page 31 – Programme de Dessert
- Page 32 – Programme de Avoine
- Page 33 – Réglage de la Température; Réglage de Cuisson sous Pression
- Page 34 – Réglage de Cuisson Lente
- Page 35 – Programme de Cuisson Lente
- Page 36 – Programme de Yogourt; Cultures vivantes actives – Yogourt non parfumé:
- Page 37 – REMARQUE: Pour 5 tasses de lait, utilisez 1⁄2 tasse de yogourt nature
- Page 39 – Yogourt Grec
- Page 40 – Fonction pour Dorer
- Page 41 – Fonction pour Cuire à la Vapeur
- Page 42 – Fonction pour Garder au Chaud
- Page 43 – Fonction de Silence
- Page 44 – Nettoyage et Entretien
- Page 45 – Nettoyage du bouton régulateur de pression
- Page 46 – Dépannage
FRANÇAIS
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Fonction pour Dorer
Cette fonction fait partie du bouton BROWN/SAUTÉ et permet de dorer les
aliments avant la cuisson. Faites brunir la viande ou le poulet pour obtenir la
meilleure saveur et texture, sauf indication contraire dans la recette.
Séchez les aliments en les tapotant avec une serviette en papier avant de les
dorer. Pour de meilleurs résultats, assurez-vous que l’huile est chaude avant d’y
ajouter la viande ou la volaille. Faites dorer en lots pour garder une température
d’huile correcte pour dorer.
1. Placez le pot de cuisson amovible dans le cuiseur multifonction.
2. Ajouter la quantité appropriée d’huile dans le pot de cuisson amovible
comme indiqué dans la recette.
3. Appuyez une fois sur le bouton BROWN/SAUTÉ pour la fonction de
brunissement. L’affichage montrera la température par défaut de 356°
F. Appuyez sur le bouton + ou - pour confirmer ce réglage et ajuster la
température. La température peut être réduite à un minimum de 302°F.
4. Appuyez le bouton START/STOP pour confirmer la température et l’unité
va commencer à chauffer et l’affichage passera à la durée de cuisson par
défaut de 30 minutes. Appuyez sur les boutons + ou - pour régler l’heure
par incréments d’une minute. Vous pouvez régler l’heure pendant que la
température augmente.
5. Lorsque l’appareil atteint la température, l’icône de température et clignotent.
Une fois la température atteinte, l’icône de température s’allument et l’appareil
commence à compter à rebours. L’affichage alterne entre l’affichage du
temps restant et de la température. Maintenant, il peut brunir.
6. Une fois que vous avez terminé de dorer, appuyez sur le bouton START/
STOP pour annuler la fonction pour Dorer. Vous pouvez maintenant utiliser
l’un des programmes de cuisson pour continuer à préparer la recette. Suivez
les instructions de chaque programme.
REMARQUE:
Lorsque vous passez de Dorer à l’une des fonctions de
cuisson principales, il faudra un temps supplémentaire à l’appareil pour
l’abaisser à la température appropriée. Une fois que la température correcte
est atteinte, l’appareil peut démarrer la fonction de cuisson principale.
Fonction pour Sauté
Cette fonction fait partie du bouton MARRON / SAUTÉ et vous permet de sauter
les aliments avant la cuisson. Faire revenir les petits morceaux de viande à feu vif
avec très peu d’huile avant de les faire cuire.
Séchez les aliments en les tapotant avec une serviette en papier avant de
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Résumé
FRANÇAIS 81 Table des Matières Introduction ............................................................................... 82Importantes Mesures de Protection ......................................... 83Caractéristiques et Fonctions .................................................. 85Préparation ....
FRANÇAIS 83 IMPORTANTES MESURES DE PROTECTION Le produit que vous avez acheté est un appareil à la pointe du progrès. Il adhère à tous les standards de sécurité et de technologie les plus récents ; cependant, comme avec tout appareil électrique, il comporte des risques potentiels. N’opérez cet autoc...
FRANÇAIS 85 Caractéristiques et Fonctions 1. Bouton régulateur de pression Ergot d’auto 2. verrouillage 3. Poignées froides au toucher 4. Soupape flottante Structure métallique en forme de Y pour le joint en silicone 6. Soupape de surpression de sécurité 7. Boîtier antiblocage (se soulève et se dé...