Général; Localisation des dégagements intégrés; Distance minimale de la surface non combustible à la grille - DCS BE1-48RC-N - Manuel d'utilisation - Page 15

DCS BE1-48RC-N

Table des matières:

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10

INSTALLATION

Général

Le gril est conçu pour un placement facile dans des enceintes de maçonnerie intégrées. Pour les

applications non-combustibles, le gril tombe dans l'ouverture de la figure 05 et pend de ses brides

latérales. Un deck n'est pas nécessaire pour le supporter depuis le bas. Lorsque vous utilisez la gaine

isolante dans une enveloppe combustible, reportez-vous à la figure 06. La gaine isolante doit être

supportée par le bas par un rebord de chaque côté et à l'arrière ou sur un pont solide.

Un niveau à bulle doit être utilisé pour s'assurer que l'unité est de niveau à la fois d'avant en arrière

et d'un côté à l'autre. Si elle n'est pas de niveau, la combustion du brûleur peut être erratique ou

l'unité peut ne pas fonctionner efficacement pour le flux de graisse. Si le sol est irrégulier, il peut être

nécessaire de le niveler à chaque fois qu'une unité autoportante est déplacée.

A

A

A

A

A

A

A

A

A

A

A

A

Dégagements à la construction incombustible*

Un dégagement d'au moins 3 po (76mm) entre l'arrière du gril et une construction incombustible

est requis pour permettre l'ouverture complète du couvercle. Il est souhaitable de laisser au moins

6 po (153mm) de dégagement arrière et latéral à la construction incombustible au-dessus de la

surface de cuisson pour l'espace de comptoir. Si vous utilisez l'option tournebroche, l'espace est

essentiel pour le dégagement du moteur et des brochettes. Le gril peut être placé directement à

côté d'une construction incombustible sous la surface de cuisson (Fig. 02).

Remarque: si vous avez l'intention d'utiliser la rôtissoire, le dégagement minimum sera celui du

moteur de la rôtissoire au lieu du côté du gril.

*DÉFINITION DU MATÉRIEL NON COMBUSTIBLE -

Matières qui ne peuvent pas être enflammées et

brûlées, telles que les matériaux entièrement ou en combinaison avec de l'acier, du fer, des briques,

du béton, de l'ardoise et du plâtre.

Localisation des dégagements intégrés

IMPORTANT!

y

Le non-respect des dégagements requis crée un risque d'incendie pouvant entraîner des dommages

matériels ou des blessures graves.

y

Le gril est conçu pour fonctionner dans un espace ouvert. Les dégagements minimaux recommandés

doivent être maintenus sur toutes les surfaces (combustibles et non combustibles) pour une

performance optimale. Le matériau non combustible dans la zone de dégagement minimum peut

entraîner une décoloration ou une détérioration.

y

Si un matériau incombustible tel que le stuc recouvre un matériau combustible tel que le bois, la

distance de dégagement minimale doit être prise en compte pour le bois. La présence d'un matériau

incombustible à l'intérieur de la zone de dégagement n'élimine pas la zone de dégagement minimum

par rapport aux matériaux combustibles.

FIG. 02

DIMENSIONS DU PRODUIT

POUCES (MM)

A

Distance minimale de la surface non combustible à la grille

3

(76)

INCOMBUSTIBLE
SURFACE

=

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Résumé

Page 6 - TABLE DES MATIÈRES; CONSERVEZ CES INSTRUCTIONS

1 TABLE DES MATIÈRES IMPORTANT! CONSERVEZ CES INSTRUCTIONS Les modèles présentés dans ce guide de l'utilisateur peuvent ne pas être disponibles sur tous les marchés et peuvent être modifiés à tout moment. Pour les détails actuels sur la disponibilité des modèles et des spécifications dans votre pa...

Page 7 - UN MESSAGE À NOS CLIENTS; nouvel appareil pour des années de cuisson sûre et agréable.

2 UN MESSAGE À NOS CLIENTS Merci d'avoir choisi ce gril DCS Evolution Series. Ce guide d'installation et d'utilisation contient des informations précieuses sur la façon d'installer, d'utiliser et d'entretenir correctement votre nouvel appareil pour des années de cuisson sûre et agréable. S'il vous p...

Page 8 - SÉCURITÉ ET AVERTISSEMENTS

3 SÉCURITÉ ET AVERTISSEMENTS ATTENTION! Risque d'incendie Ne faites pas fonctionner le gril sous une construction combustible non protégée. Utiliser seulement dans des zones bien ventilées. Ne pas utiliser dans les bâtiments, les garages, les hangars, les coursives, les structures couvertes ou d'aut...

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