ENTRETIEN ET NETTOYAGE; R E M P L A C E M E N T D E L A P I L E :; R E M P L A C E M E N T D U R É G U L A T E U R E T D U - DCS BH1-30R-L - Manuel d'utilisation - Page 33

DCS BH1-30R-L

Table des matières:

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ENTRETIEN ET NETTOYAGE

R E M P L A C E M E N T D E L A P I L E :

1. Retirez le ramasse-gouttes.
2. Ouvrez la porte du chariot (modèle à chariot seulement).
3. Tirez la pile vers le bas (servez-vous d’une pince aubesoin).
4. Remettez-la en place vers le haut et poussez jusqu’à enten-

dre un déclic, Fig. 37 (la polarité est indiquée à la

Fig. 38).

Remarque :

Vérifiez l’état de la pile au moins une fois par an.

R E M P L A C E M E N T D U R É G U L A T E U R E T D U

T U Y A U :

Vous devez utiliser le régulateur de pression et le tuyau fournis avec l’unité. Pour tout remplacement, contacter le

Service à la clientèle au (888) 936-7872. N’utilisez pas le gril si vous sentez une odeur de gaz. S’il s’agit d’une unité

à propane, vissez le régulateur dans la bouteille et vérifiez s’il y a des fuites au niveau des connexions du tuyau et

du régulateur, à l’aide d’une solution d’eau savonneuse, avant de faire fonctionner le gril. Mettez tous les boutons

sur « OFF », puis ouvrez le gaz. Si vous utilisez du propane, y-a-t-il du gaz dans la bouteille?

n

Éloignez toujours le visage et le corps le plus possible du gril lorsque vous allumez celui-ci.

n

NE laissez PAS le gril sans surveillance pendant la cuisson.

n

Conservez une bouteille d’eau savonneuse munie d’un vaporisateur près de la valve d’alimentation en gaz et

vérifiez les connexions avant chaque utilisation.

n

N’essayez pas d’allumer le gril si vous sentez une odeur de gaz.

n

Attendez 5 minutes avant d’allumer de nouveau un gril chaud.

AVERTISSEMENT : IMPORTANT!

Avant chaque utilisation, inspectez le tube ou tuyau d’alimentation en gaz avant d’ouvrir le gaz. S’il porte des signes

de coupures, usure ou abrasion, remplacez-le avant l’utilisation.

G R I L L E S D U G R I L :

Méthode 1 : Allumez sur « HI » pendant 15-20 minutes pour brûler toute particule de nourriture restante. Après

avoir éteint le gril, utilisez une brosse de barbecue à soies pour éliminer toute particule de nourriture restante ou

cendre.

Méthode 2 : La façon la plus facile de nettoyer le gril est de le faire juste après la cuisson, une fois le feu éteint.

Portez un gant de barbecue pour vous protéger la main de la chaleur et de la vapeur. Trempez une brosse de bar-

becue en soies de laiton souple dans une solution de 2 tasses d’eau du robinet et de 1/2 tasse de vinaigre, et frot-

tez le gril chaud. Trempez la brosse fréquemment dans le bol d’eau et de vinaigre. La vapeur produite au contact

de l’eau avec le gril chaud facilite le nettoyage en ramollissant les particules d’aliments. Les particules tombent

sur les tiges en céramique et brûlent ou atterrissent dans le ramasse-gouttes. Si vous laissez le gril refroidir avant

le nettoyage, la tâche n’en sera que plus difficile.

Méthode 3 : Prenez un morceau de papier alu d’environ 30 cm, froissez-le en boule et frottez-le sur les grilles

refroidies pour libérer les particules d’aliments.

Remarque :

Les grilles du gril doivent être traitées de nouveau après le nettoyage pour éviter toute tâche de rouille.

R A M A S S E - G O U T T E S E T R É C I P I E N T À G R A I S S E :

Le ramasse-gouttes à récipient à graisse recueille la graisse de la section gril et les débordements des brûleurs

latéraux. Laissez-le et son contenu refroidir avant de le nettoyer. Nettoyez souvent la graisse du ramasse-gouttes

pour éviter tout risque de feu de graisse.

T I G E S E N C É R A M I Q U E :

Il n’est pas nécessaire d’enlever les tiges en céramique pour le nettoyage. Elles s’auto-nettoient en brûlant

pendant la cuisson suivante. Les plateaux qui soutiennent les tiges en céramique doivent périodiquement être

retournés pour éliminer les débris qu’ils peuvent contenir. Il est nécessaire de nettoyer les plateaux dépend de

votre fréquence d’utilisation du gril et de la quantité et du type de nourriture cuits. Si la graisse paraît sur le des-

sus des tubes ou si les flammes jaillissent souvent durant la cuisson, les tubes doivent être retournés et chauffés

sur « HI » pendant 30 minutes, ou plus s’ils sont très sales.

FIG. 38

FIG. 37

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Résumé

Page 6 - R E M A R Q U E; ou dans une pièce sans aération. Pour usage en plein air uniquement.; proximité de cet appareil électroménager ou de tout autre.; POUR VOTRE SÉCURITÉ; Si vous sentez une odeur de gaz :; À L’INTENTION DE NOS CLIENTS

1 Nous vous remercions d’avoir choisi ce gril de la série professionnelle « BGC » de DCS. Nous avons conçu ce Manuel pour expliquer les fonctions uniques de ces appareils. Ce manuel contient des informations extrêmement utiles sur la façon correcte de faire fonctionner votre nouvel appareil et d’en ...

Page 7 - TABLE DES MATIÈRES

2 M E S U R E S D E S É C U R I T É E T D E P R É C A U T I O N 3-6 M O DÈL E S D E G R I L 7 I N S T A L L A T I O N Emplacement du gril et des dégagements 8-10 Détails d’une construction intégrée 11-12 Branchement du gaz 13-16 Test de détection des fuites 17 Réglage du brûleur du g...

Page 8 - MESURES DE SÉCURITÉ ET DE PRÉCAUTION; IMPORTANTE CONSIGNE DE SÉCURITÉ!; de ce manuel. Ce gril est conçu pour un usage en plein air uniquement.; AUTOCOLLANT

MESURES DE SÉCURITÉ ET DE PRÉCAUTION IMPORTANTE CONSIGNE DE SÉCURITÉ! Certains fournisseurs de propane liquide peuvent remplir les bonbonnes de propane liquide du gril au-delà de leur capacité. Ce trop-plein peut créer une situation dangereuse. Une accumulation de pression peut effet se produire dan...

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