Préparation - DCS BH1-48RS-N - Manuel d'utilisation - Page 35

DCS BH1-48RS-N
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Table des matières:

Téléchargement du manuel

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UTILISATION DE LA RÔTISSOIRE

IMPORTANT!

N’utilisez pas les brûleurs du gril lorsque le brûleur de la rôtissoire est allumé. Cela brûlerait la viande

et la rendrait très sèche. Utilisez une section à la fois seulement, soit le gril, soit la rôtissoire.

Préparation

Recommandé: Soie dentaire ou corde de boucher, ciseaux, lèchefrite (fond seulement), pince,

thermomètre instantané, papier aluminium et poignées isolantes.

Zone de travail

Prévoyez suffisamment d’espace pour accommoder les aliments et la rôtissoire dans un

environnement propre.

Meat preparation

Ficelez la viande avec de la corde de boucher ou de la soie dentaire à trois endroits. Achetez un rôti

qui soit de volume égal sur la partie supérieure et inférieure. La viande cuira de façon plus uniforme

sur la rôtissoire. Si c’est de la volaille, ficelez les ailes et les cuisses au corps à l’aide de soie dentaire

ou de corde de boucher pour éviter qu’elles ne se déplient durant la rotation.

1

Déterminez le centre de la pièce, placez les

premières fourchettes sur le tournebroche et

tournez la vis “en forme de L” pour serrer.

3

Saisissez le tournebroche et tournez-le pour

vérifier que le tout est équilibré. Si ce n’est pas

le cas, ajustez les fourchettes et les aliments de

façon à équilibrer le tout. Serrez à l’aide d’une

pince la vis “en forme de L” des deux côtés des

fourchettes.

2

Centrez la viande ou la volaille ficelée sur le

tournebroche, placez les secondes fourchettes

et tournez la vis “en forme de L” pour serrer.

4

Retirez au besoin les grilles et la grille

supérieure du gril. Placez la partie inférieure

du lèchefrite sur les tiges en céramique, de

façon à récolter les gouttes provenant de la

viande.

FR

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Résumé

Page 4 - Ne tentez d’allumer aucun appareil.; Le fait de ne pas suivre toutes les

Ne rangez et n’utilisez pas de l’essence ou d’autres liquides et vapeurs inflammables à proximité de cet appareil ou de tout autre appareil. QUE FAIRE SI VOUS DÉCELEZ UNE ODEUR DE GAZ y Ne tentez d’allumer aucun appareil. y Ne touchez à aucun interrupteur électrique. y N’utilisez aucun téléphone ...

Page 5 - TABLE DES MATIÈRES; CONSERVEZ CES INSTRUCTIONS

1 TABLE DES MATIÈRES IMPORTANT! CONSERVEZ CES INSTRUCTIONS Les modèles illustrés dans ce guide d’utilisation peuvent ne pas être disponibles dans tous les pays et sont sujets à modifications sans préavis. Pour les plus récentes informations sur la disponibilité des modèles et des caractéristiques ...

Page 6 - À L’INTENTION DE NOS CLIENTS; aucun cas responsable des dommages pendant l’expédition.; “Enregistrement du produit”.

2 À L’INTENTION DE NOS CLIENTS IMPORTANT! Ne pas jeter le matériau d’emballage (boîte, palette, sangles) avant d’avoir inspecté l’unité. Inspecter le produit pour vérifier qu’il n’a pas été endommagé pendant l’expédition. En cas de dommages, contacter le transporteur et entamer une déclaration pour ...

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