Viking VMOC506SS - Manuel d'utilisation - Page 25

Table des matières:
- Page 4 – Informations de dépannage
- Page 5 – Table des matières
- Page 6 – IMPORTANTES CONSIGNES DE SÉCURITÉ
- Page 7 – Instructions de déballage
- Page 8 – Instructions de mise à la terre
- Page 9 – LE FOUR À MICRO-ONDES; Renseignements utiles; À PROPOS DE LA SÉCURITÉ
- Page 10 – PRÉPARATION DE DIVERS ALIMENTS
- Page 11 – USTENSILES ET COUVERCLES
- Page 13 – PIÈCES DU FOUR À MICRO-ONDES; Nomenclature; ACCESSOIRES
- Page 14 – TABLEAU DE COMMANDE
- Page 15 – RÉGLAGE DE L’HORLOGE
- Page 16 – Fonctionnement manuel; DÉCONGÉLATION MANUELLE
- Page 17 – TABLEAU DEFROST; Micro-ondes particularités
- Page 18 – POPCORN
- Page 19 – TABLEAU SENSOR
- Page 20 – TABLEAU SENSOR COOK
- Page 21 – Convection fonctionnement automatique; TABLEAU CONVEC BROIL
- Page 22 – TABLEAU CONVEC ROAST
- Page 23 – TABLEAU CONVEC BAKE
- Page 24 – Cuisson par convection/combinaison automatique; CUISSON PAR CONVECTION
- Page 27 – SÉQUENCE DE CUISSON MULTIPLE; Autres particularités pratiques
- Page 28 – MODE DE DÉMONSTRATION
- Page 29 – COUVERCLE DU GUIDE D’ONDES; Nettoyage et entretien
- Page 30 – Fiche technique
- Page 31 – Appel de service
- Page 32 – Garantie du four micro-ondes
23
F
Utilisation
Cuisson par convection/combinaison automatique
3. Si plus de temps de gril est nécessaire, reprogrammer
d a n s l a m i n u t e q u i s u i t l a f i n p o u r é l i m i n e r l e
préchauffage.
Attention :
L’enceinte, la chambre, la porte le plateau
tournant, les supports et les plats du four à micro-ondes
deviennent chauds. Pour ÉVITER LES BRÛLURES, utilisez
des gants épais pour four en enlevant les aliments ou le
plateau tournant du four.
SLOW COOK (CUISSON LENTE)
Le mode Slow Cook est préréglé à 149° C (300° F) pendant
4 heures. La température peut être modifiée pour être
inférieure. La durée de cuisson ne peut pas être changée.
Ce mode est utilisé pour des aliments comme haricots au
four ou tranche de viande ferme marinée.
• Supposition : abaissement de la température de 300°
F à 275° F.
1. Actionner la commande Slow Cook.
2. Actionner de nouveau Slow Cook si la température de
consigne 300° F doit être changée.
3. Actionner la touche de température
3
275˚F
.
4. Actionner la commande Start/Touch On.
Remarque : Si la température ne doit pas être changée,
omettre les étapes 2 et 3.
CUISSON AVEC COMBINAISON
AUTOMATIQUE
Ce four a deux réglages préprogrammés qui permettent
une cuisson facile avec à la fois automatiquement la
chaleur en convection et les micro-ondes.
TEMPÉRATURE
DE FOUR
PUISSANCE
MICRO-ONDES
High mix/Roast
(Combinaison
forte/rôtissage)
149˚ C (300˚ F)
30 %
Low mix/Bake
(Combinaison
faible/cuisson)
177˚ C (350˚ F)
10 %
À l’exception des aliments qui se cuisent mieux avec
simplement la chaleur par convection, la plupart des
aliments bénéficient d’une cuisson hybride à combinaison
faible ou forte d’appoint micro-ondes.
Le mariage de ces deux méthodes de cuisson donne
des viandes juteuses, non desséchées et tendres, et des
pains à texture fine, avec juste la bonne dose de doré et
de croustillant.
Les températures peuvent être modifiées, mais pas la
puissance des micro-ondes.
La température du four peut être fixée de 38 à 232°
C (100-450° F). Il faut pour cela actionner un mode de
combinaison High ou Low, puis actionner de nouveau
cette même commande. Quand l’affichage montre
SELECT TEMP, toucher niveau de température voulue.
Par exemple la séquence d’actions peut être pour une
température de 190° C (375° F) : High mix, High mix,
7
.
POUR CUIRE AVEC COMBINAISON
AUTOMATIQUE
• Supposition : cuisson au four de 25 minutes en
combinaison faible.
1. Actionner la commande Low mix/Bake.
2. Entrer la durée de cuisson en sélectionnant
2500
aux touches numériques.
3. Actionner la commande Start/Touch On.
POUR PRÉCHAUFFER ET CUIRE AVEC
COMBINAISON AUTOMATIQUE
Votre four peut être programmé pour combiner les
opérations successives de préchauffage et de cuisson
à combinaison automatique. On peut préchauffer à la
même température que la valeur prédéterminée pour la
combinaison ou fixer la valeur de préchauffage.
• Supposition : Préchauffage à 350° F et cuisson de 25
minutes à 325° F en combinaison Low mix/Bake.
1. Actionner la commande Preheat (préchauffage).
2. Actionner la commande de température
6
350˚F
.
3. Actionner la commande Low mix/Bake.
4. Actionner de nouveau Low mix pour modifier la
température de cuisson.
5. Actionner la commande de température
5
325˚F
.
6. Entrer la durée de cuisson en sélectionnant
2500
aux touches numériques.
7. Actionner la commande Start/Touch On.
Quand le four atteint la température programmée, un
signal sonore retentit 4 fois*. Le four s’arrête et des
instructions à suivre sont affichées.
8. Ouvrir la porte, enfourner les aliments, refermer la
porte. Actionner Start/Touch On.
* Si la porte du four n’est pas ouverte, le four va
automatiquement garder cette température de
préchauffage pendant 30 minutes. Après ce délai de
maintien un signal sonore est émis et le four s’éteint.
Remarque :
Pour programmer un préchauffage seul,
actionner la commande Start/Touch On après l’étape 2.
Le préchauffage démarre, et quand le four atteint cette
température programmée suivre le message indiqué.
CONSEILS UTILES POUR CUISSON
PAR CONVECTION ET COMBINAISON
AUTOMATIQUE
Votre four à micro-ondes et convection peut cuire
parfaitement les aliments du fait des nombreux modes
de cuisson qu’il per met : micro-ondes seulement,
combinaison automatique, convection seulement et gril.
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Résumé
2 F Si du dépannage est requis : 1. Appeler votre une société de dépannage agrée.2. Préparer les informations suivantes à l’avance : a. Numéro de modèle b. Numéro de série c. Date d’achat d. Nom du revendeur où a eu lieu l’achat3. Décrire clairement le problème rencontré. En cas d’impossibilité d’ob...
3 F 2 INFORMATIONS DE DÉPANNAGE 3 TABLE DES MATIÈRES 3 PRÉCAUTIONS POUR ÉVITER LE RISQUE D’UNE EXPOSITION AUX MICRO-ONDES 4 IMPORTANTES CONSIGNES DE SÉCURITÉ 5 INSTRUCTIONS DE DÉBALLAGE 6 INSTRUCTIONS DE MISE À LA TERRE 7-10 RENSEIGNEMENTS UTILES 7 Le four à micro-ondes 7 À propos des enfan...
4 F A vant de commencer 4 F Certaines précautions de sécurité devraient toujours être prises lorsqu’on se sert d’appareils électriques : AVERTISSEMENT — Pour réduire les risques de brûlures, de chocs électriques, de feu, de blessures ou d’exposition aux micro-ondes : 1. Lire toutes les instructions ...
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