INSTRUCTIONS D’ASSEMBLAGE D’UN REMPLISSEUR STANDARD - Weston 10-3201-W - Manuel d'utilisation - Page 8
Table des matières:
- Page 2 – CONSERVER CES INSTRUCTIONS
- Page 3 – PIÈCES ET CARACTÉRISTIQUES
- Page 4 – LISTE DES COMPOSANTS
- Page 5 – INSTRUCTIONS POUR LE MONTAGE D’UN HACHOIR
- Page 6 – INSTRUCTIONS POUR HACHER
- Page 7 – CONSEILS POUR HACHER LA VIANDE
- Page 8 – INSTRUCTIONS D’ASSEMBLAGE D’UN REMPLISSEUR STANDARD
- Page 9 – INSTRUCTIONS D’ASSEMBLAGE D’UN REMPLISSEUR HAUTE VITESSE
- Page 10 – INSTRUCTIONS DE BOURRAGE
- Page 11 – FONCTION DE MARCHE ARRIÈRE; INSTRUCTIONS RELATIVES AU DISJONCTEUR
- Page 12 – INSTRUCTIONS PILON D’EXTRACTION DE LA VRILLE
- Page 13 – INSTRUCTIONS DE NETTOYAGE
- Page 14 – INFORMATIONS SUR LES SAUCISSES; CHOIX DE VIANDE POUR LA FABRICATION DE SAUCISSE; SAUMURAGE; TYPES DE SAUCISSE
- Page 15 – INFORMATION SUR LA GARANTIE DE WESTON
24
INSTRUCTIONS D’ASSEMBLAGE D’UN REMPLISSEUR STANDARD
1.
Veuillez vous assurer que le hachoir
à viande est débranché. Insérer
la tête dans le boîtier d’engrenage
avec la chute d’aliment de la tête
faisant face toute droite. Les fentes
de la tête doivent être alignées avec
l’ouverture piriforme à l’intérieur de
carter d’engrenages. S’assurer que
la tête est correctement logée dans
le boîtier d’engrenages
(FIGURE 5).
2.
Serrer le bouton de verrouillage de la
tête pour bloquer la tête.
3.
Insérer la vis sans fin, avec le
roulement de la vis sans fin fixé
sur la tête
(FIGURE 6)
. Aligner les
cannelures de la vis sans fin à l’arbre
d’entraînement du hachoir.
REMARQUE :
Inspecter
régulièrement le roulement de la vis
sans fin pour détecter toute trace
d’usure. Si le roulement de la vis
sans fin est particulièrement usé, le
remplacer immédiatement pour ne
pas endommager la tête.
4.
Déplacer l’étoile de bourrage sur la
partie ronde de la goupille de la vis
sans fin.
5.
Déplacer l’un des entonnoirs de
bourragepar la bride puis par l’écrou
annulaire avant.
6.
Installer l’écrou annulaire avant.
NE PAS SERRER AVEC EXCÈS.
Tourner l’écrou annulaire avant
jusqu’à ce qu’il entre en contact
avec le support, et faire un autre
1/4 de tour pour bloquer.
7.
Insérer le col du plateau dans
la chute d’aliments (
FIGURE 7)
.
Brancher dans une prise de courant.
8.
NE JAMAIS utiliser le hachoir sans
le plateau bien fixé
(FIGURE 7).
FIGURE 7
Boîtier
d'engrenage
Tête
FIGURE 5
Bouton de
verrouillage de
la tête
Chute
des aliments
FIGURE 6
Tête
Roulement de
vis sans fin
Vis sans fin
Cannelures
de la vis sans fin
Goupille de vis
sans fin
Écrou annulaire
avant
Support
Barre de
bourrage
Entonnoir pour
farce
Fente dans
la tête
Arbre d'entraînement
w
AVERTISSEMENT
Risque de enchevêtrement.
Pour éviter les blessures
graves ou mortelles, ne jamais introduire les doigts dans la trémie. Veuillez toujours
utiliser un pilon. Ne jamais faire fonctionner sans que le plateau soit installé. Veuillez
attacher les cheveux longs et les vêtements amples avant d'utiliser. Débrancher de la
source d’alimentation avant d’assembler. Toujours lire les instructions.
Plateau
Tête
Chute
des aliments
Cou
Pièce de support
pour plateau
(modèles #22 et
#32 seulement)
840303701 v15.indd 24
2/21/20 10:26 AM
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Résumé
18 19. Ne jamais laisser le hachoir sans surveillance. Par précaution, débrancher le hachoir de la source d’alimentation avant de quitter la zone de travail. 20. La lame de hachoir de broyage est affûté. Manipuler avec soin. 21. ATTENTION ! Afin d’éviter un danger découlant d’une réinitialisation ac...
19 PIÈCES ET CARACTÉRISTIQUES Retirez toutes les pièces de matériaux d’emballage et vérifier pour être sûr qu’il n’y a pas de pièces manquantes. Avant la première utilisation : Après avoir déballé l’appareil, laver toutes les pièces, sauf le socle-moteur du hachoir, dans de l’eau chaude savonneuse. ...
20 LISTE DES COMPOSANTS NO DU SCHÉMA DESCRIPTION DE LA PIÈCE 1 ÉCROU ANNULAIRE AVANT 2 PLAQUE DE HACHAGE 4,5 MM 3 PLAQUE DE HACHAGE 7 MM 4 COUTEAU DE BROYAGE 5 GOUPILLE DE VIS SANS FIN 6 VIS SANS FIN 7 ROULEMENT DE VIS SANS FIN 8 TÊTE EN ACIER INOXYDABLE 9 PIEDS EN CAOUTCHOUC AVEC ÉCROUS (4) 10 BOUT...
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