Sonde de température; Réglage des commandes : - Wolf SO30TM/S/TH - Manuel d'utilisation - Page 17
Table des matières:
- Page 5 – Table des matières; Four de la série M
- Page 6 – Remarque importante; REMARQUE IMPORTANTE; Service à la clientèle
- Page 7 – Précautions de sécurité; MISE EN GARDE; DIRECTIVES IMPORTANTES; PRÉCAUTIONS DE SÉCURITÉ GÉNÉRALE
- Page 8 – AVERTISSEMENT
- Page 9 – Caractéristiques du four de la série M; Comment commencer
- Page 10 – GRILLES DU FOUR; Grilles du four; POSITION DE LA GRILLE DU FOUR; Fonctionnement du four
- Page 11 – Panneau de commande interactif
- Page 12 – PRÉCHAUFFAGE
- Page 13 – Modes de cuisson; RÉGLAGE DES COMMANDES; Options supplémentaires
- Page 14 – GASTRONOMIQUE
- Page 16 – APPRÊT
- Page 17 – Sonde de température; Réglage des commandes :
- Page 18 – Sabbat; Programmation automatique; CUISSON MINUTÉE / MARCHE DIFFÉRÉE
- Page 19 – NETTOYAGE RETARDÉ; Nettoyage
- Page 20 – Lampe du four; Tout éteint; Tout éteint éteint tous les fours actifs. Touchez
- Page 21 – Guide de cuisson; Guide de cuisson Wolf
- Page 25 – Dépannage; FONCTIONNEMENT
- Page 26 – Garantie limitée résidentielle Wolf Appliance; POUR UTILISATION RÉSIDENTIELLE; Garantie
14 | Service à la clientèle de Wolf 800.222.7820
Sonde de température
La sonde de température mesure la température interne
des aliments pendant la cuisson. Elle peut être utilisée avec
tous les modes de cuisson, sauf grillage, apprêt et déshy-
dratation.
Réglage des commandes :
1
Préchauffez le four à la température de four désirée
dans le mode choisi (cuisson ou pierre de cuisson pour
le pain).
2
Insérez la sonde dans la zone la plus épaisse de
l'aliment. Lorsque vous faites du pain, cuisez pendant
environ 10 minutes avant d'insérer la sonde.
3
Lorsque le préchauffage est terminé, insérez la sonde
dans la prise. Reportez-vous à l'illustration ci-dessous.
Fermez la porte du four.
4
Touchez à Probe (sonde).
5
Touchez à Set (régler) pour sélectionner la tempéra-
ture préréglée. Pour modifier la température, utilisez la
glissière pour sélectionner la température désirée, puis
touchez à Set (régler).
6
Une sonnerie retentit indiquant que la température
interne a atteint le point de réglage de la sonde. Retirez
et réinsérez la sonde pour vérifier la température
interne, puis sélectionnez Ok ou Off (arrêt).
MISE EN GARDE
Tirez vers le bas lorsque vous retirez la sonde du
réceptacle. Plier ou tirer la sonde à un angle pendant
le retrait peut endommager la sonde et le four. Ne
placez pas de rack ou d'accessoire en position de
rack 6 lorsque vous utilisez la sonde, car cela inter-
fère avec le retrait de la sonde.
MISE EN GARDE
La sonde et la prise de la sonde seront très chaudes.
Manipulez-les avec soin.
Fonctionnement du four
Sonde de température
Prise de la sonde
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Résumé
2 | Service à la clientèle de Wolf 800.222.7820 Table des matières 4 Précautions de sécurité 6 Caractéristiques du four de la série M 7 Fonctionnement du four 18 Guide de cuisson 21 Conseils d'entretien 22 Dépannage 23 Garantie de Wolf Four de la série M
wolfappliance.com | 3 Remarque importante Pour s'assurer que ce produit est installé et utilisé en toute sécurité et aussi efficacement que possible, prenez note des types de renseignement mis en évidence tout au long de ce guide : REMARQUE IMPORTANTE met en évidence des rensei- gnements qui sont pa...
4 | Service à la clientèle de Wolf 800.222.7820 Précautions de sécurité • Utilisez toujours des poignées sèches pour retirer les casseroles de cet appareil. Des poi-gnées mouillées ou humides peuvent causer des brûlures de vapeur. N'utilisez pas une servi-ette ou un chiffon épais au lieu de poignées...
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