Weston 33-0801-W - Manuel d'utilisation - Page 8

Weston 33-0801-W
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1. After grinding the meat following the “Grinding Instructions”, mix the ground meat with

the sausage seasonings.

2. Follow the “Stuffer Assembly Instructions” to fully assemble the Grinder as a Stuffer

including the Tray.

NOTE:

While one person can stuff sausage with

this Grinder, it is recommended that two people

perform this operation.

3. Place seasoned ground meat into the Tray.

Do not overfill the Tray, place just enough meat to

leave the Feed Chute area open.
4. Slide a sausage casing over the Stuffing

Funnel. See the “Sausage Information / Casing”

section of this manual for more information.

5. Slide 4”-6” (10-15 cm) of casing from the end

of the Stuffing Funnel and tie a knot in the end

of the casing. If you are using large diameter

fibrous casing, hold the closed end of the casing

tightly against the end of the Stuffing Funnel

(Figure H).
6. Make sure the Grinder is in the

“OFF” position. Attach the Grinder to

the power supply.

7. Press “ON” the Grinder Button.

Carefully start feeding ground meat

into the Feed Chute. ONLY USE

THE STOMPER TO PUSH MEAT

INTO THE HEAD, DO NOT USE

YOUR FINGERS OR ANY OTHER

OBJECT.

...INSTRUCTIONS CONTINUED ON NEXT PAGE

NOTE:

To prevent

overheating, do not

operate the Grinder for

more than 15 minutes

at a time.

Allow the Grinder

to cool

periodically.

Figure H

STUFFING INSTRUCTIONS

1. Enlever l’Écrou à œil, le Disque pour hachage,

le Couteau et la Vis sans fin de Tête du Hachoir avant

d’installer la Tête du Hachoir au Corps principal.
2. Aligner les encoches dans la Tête du Hachoir

avec les pattes sur le Corps principal.
3. Appuyer la Tête du Hachoir contre le Moteur

et la tourner dans le sens inverse des aiguilles d’une

montre jusqu’à ce qu’elle se cale en place (Figure F).

4. Insérer la Vis sans

fin dans la Tête du

Hachoir, l’extrémité de

l’Entraînement de vis sans

fin en premier (Figure G).

5. Placer l’Espaceur

à farce dans la Tête du

Hachoir. S’assurer que

l’encoche de l’Espaceur

à

farce

correspond

bien avec la goupille de

serrage de la Tête du

Hachoir.

6. Insérer l’Entonnoir

à farce à travers Écrou à

œil et puis sur la Tête du

Hachoir.

7. Tourner l’Écrou à

œil dans le sens des

aiguilles d’une montre sur

l’extrémité filetée de la

Tête du Hachoir jusqu’à

ce qu’il touche l’Entonnoir

à farce. NE PAS trop

serrer l’Écrou à œil.

8. Placer le Plateau

sur la partie verticale de

la Tête du Hachoir. NE

JAMAIS utiliser le Hachoir

sans le Plateau installé!

ASSEMBLAGE DU POUSSOIR

Figure F

Figure G

Auger

Driver

-10-

-23-

w

AVERTISSEMENT

Risque d’enchevêtrement.

Débrancher l’appareil avant

de le nettoyer, le démonter ou l’assembler.

w

AVERTISSEMENT

Risque de décharge électrique.

Ne pas immerger le

cordon, la fiche ou le moteur dans l’eau ou tout autre liquide.

w

WARNING

Entanglement Hazard.

To avoid serious injury do not reach into

grinder inlet. Always use stomper. Do not operate without tray in place.

w

WARNING

Electrical Shock Hazard.

Do not immerse cord, plug, or motor

in water or other liquid.

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Résumé

Page 2 - GARANTIE LIMITÉE D’UN AN

11 1 2 Head Release Button 3 7 10 9 8 6 12 4 5 Power Switch Reverse Button Power Light Body/Motor -3- -30- GARANTIE LIMITÉE D’UN AN Cette garantie s’applique aux produits achetés et utilisés aux États-Unis et au Canada. Il s’agit de l’unique garantie explicite pour ce produit et elle remplace toute ...

Page 3 - IMPORTANT SAFETY RULES; SAVE THESE INSTRUCTIONS!; INFORMATIONS SUR LES SAUCISSES

1. DO NOT use the Grinder without the Tray secured into place. 2. ALWAYS DISCONNECT Grinder from power source before servicing, changing accessories or cleaning the unit. 3. Plug the Grinder into a standard 120 Volt, 60 Hz wall outlet. 4. DO NOT USE the Grinder if the Power Cord, Plug or any other...

Page 4 - CLEANING; SÉCURITÉ ALIMENTAIRE

Head Release Button CLEANING 1. Unscrew the Ring Nut and remove all parts from the Grinder Head. 2. To remove the Grinder Head, press the Head Release Button and turn the Grinder Head clockwise (Figure A). 3. Wash all parts that come in contact with food in hot soapy water. Rinse with clear water. ...

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