FONCTION DE PONTAGE (POUR LES GRANDES CASSEROLES); CHAUFFAGE AUTOMATIQUE (OU FONCTION «CHAUFFAGE») - Hestan KRI36-BK - Manuel d'utilisation - Page 24

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Table des matières:

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• Pour une zone de cuisson rectangulaire de 7-1/2 po x 8-3/4 po [185 mm x 220 mm], la puissance

passe d’un niveau 9 de 2100 W à un niveau Booster de 3700 W pendant 10 minutes.

Pour des raisons de sécurité, la fonction Booster a une durée limitée (10 minutes) pour toutes les

zones. Après 10 minutes, la zone est réduite au niveau 9.
Si le récipient de cuisson est retiré de la zone de cuisson pendant le temps amplifie, le Booster reste

actif et le temps Booster n’est pas désactivé. Avec le Booster activé, changer la valeur définie avec

votre doigt dans la zone du curseur de puissance désactive le Booster. La fonction Booster «P» peut

être activée dans toutes les zones de cuisson, mais la priorité est donnée au dernier Booster activé,

réduisant ainsi les autres niveaux de cuisson.

Remarque: En raison des températures élevées, n’utilisez pas la fonction

Booster pour chauffer rapidement de l’huile ou de la graisse, car elle

pourrait commencer à brûler.

FONCTION DE PONTAGE (POUR LES GRANDES CASSEROLES)

FONCTION DE PONTAGE (POUR LES GRANDES CASSEROLES)

Cette fonction facilite la cuisson avec des casseroles allongées en utilisant les zones de

cuisson rectangulaires de la table de cuisson.

ACTIVER MODE PONTAGE

ACTIVER MODE PONTAGE

Activez le mode pontage en touchant simultanément les deux touches de zone. Le symbole du

pont

apparaît sur l’un des affichages de la zone de cuisson pontée, tandis que l’autre touche

est

utilisée pour sélectionner la puissance de chauffage.

DÉSACTIVER MODE PONTAGE

DÉSACTIVER MODE PONTAGE

Pour désactiver le mode pontage, appuyez simultanément sur les deux touches de zone. Les

zones de cuisson sont à nouveau divisées en 2 zones séparées. Le symbole du pont disparaît.

CHAUFFAGE AUTOMATIQUE (OU FONCTION «CHAUFFAGE»)

CHAUFFAGE AUTOMATIQUE (OU FONCTION «CHAUFFAGE»)

Cette fonction facilite la cuisson en ajoutant la fonctionnalité «bouillir et réduire» aux

éléments. La surface chauffe automatiquement à pleine puissance, puis revient au niveau de

puissance sélectionné après un certain temps (voir le Tableau à la page suivante).

ACTIVER LE CHAUFFAGE AUTOMATIQUE

ACTIVER LE CHAUFFAGE AUTOMATIQUE

Faites glisser pour choisir la puissance de cuisson, puis maintenez cette position pendant environ

3 secondes jusqu’à ce que vous entendiez un bip. Par exemple, si vous sélectionnez le niveau 3

et maintenez-le enfoncé jusqu’à ce qu’il émette un bip: l’écran de la zone de cuisson affichera

la lettre «A» en alternance avec «3». Avec ces réglages, la surface de cuisson chauffe la zone

de cuisson au niveau maximum «9» pendant 3 minutes 50 secondes, puis poursuit la cuisson au

niveau «3» par la suite.

UTILISATION - TABLE DE CUISSON À INDUCTION

(SUITE)

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Résumé

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DÉFINITIONS DE SÉCURITÉ CECI INDIQUE QUE L’INOBSERVATION DE CET AVERTISSEMENT PEUT ENTRAÎNER DES BLESSURES GRAVES VOIRE MORTELLES. CECI INDIQUE QUE L’INOBSERVATION DE CET AVERTISSEMENT PEUT ENTRAÎNER DES BLESSURES MINEURES OU MODÉRÉES. CECI INDIQUE QUE L’INOBSERVATION DE CET AVERTISSEMENT PEUT ENTRA...

Page 5 - Un message d’Hestan

FR © 2021 Hestan Commercial Corporation 1 Un message d’Hestan Un message d’Hestan Les innovations culinaires primées de Hestan et les caractéristiques spéciales ont réinventé la cuisine du restaurant et redéfini l’expérience culinaire dans certains des restaurants les plus acclamés de l’Amérique. He...

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